愛麗絲很愛喝茶，
各種茶類我都會嘗試，
在我家裡，真的是各式各樣的茶種都有XD
因為每種茶都有它不同的風味，
我喜歡因應天氣或是心情來變化口味。
不過還是有最常喝的，
那就是綠茶或是高山青，這兩項是我的最愛啊~
我尤其最愛綠茶，
除了喜愛它的味道之外，
還有一個原因就是綠茶裡含有豐富的兒茶素，兒茶素對身體很好，
是高抗氧化物質，
可清除自由基、促進新陳代謝。
光是清除自由基的部分好處就非常多了，
不過有興趣的朋友可以自行google，我怕多說會有講療效的嫌疑，哈哈XD
如果妳也跟我一樣、也是綠茶的愛好者
那我推薦妳一定要試試這一款『發現茶』的兒茶素綠茶。
『發現茶』的兒茶素綠茶還是有得獎的作品唷!
從3,820件設計作品中，脫穎而出，
榮獲2020〖MUSE DESIGN AWARD〗銀獎，
同時也獲得荷蘭設計獎〖Indigo Design Award 2020 〗銀獎肯定。
老實說，我原本沒有很期待它的味道XD，
因為我以為這款兒茶素綠茶重點是在它的機能性，
因為兒茶素有促進新陳代謝的特色，產品也有強調是專為體態需求設計。
結果它的風味讓我好驚豔，
喝了之後嘴裡有茶香的餘韻、
而且自然回甘、不會有綠茶的澀味，真是太棒啦!!!(✪ω✪)
而且以冷泡的方式來沖泡就可以~
他們的盒裝說明是建議使用600cc的冷水沖泡，搖晃瓶子約30秒、放置5分鐘後即可立即飲用
泡好的綠茶兒茶素的茶湯顏色超美的~~
是漂亮的金黃色，和一般市售的綠茶很不一樣~
我用了700cc的水沖泡，
我覺得茶味濃淡適中、很好喝
我還放進冰箱冷藏，
冰冰的喝更好喝呢(≧∀≦)~~
因為好喝，我才認真看了他們的產品資訊
這才知道他們有多麼的用心。
他們是和茶農合作，並非買現成的茶葉來製作產品。
他們改善了綠茶的苦澀感，
原本苦澀的來源是兒茶素和咖啡因，
但是為了健康他們不降低兒茶素的含量，但如果減少「咖啡因」並增加「茶葉的胺基酸」比例，就可以讓茶更甘甜、減少苦澀感。於是他們與茶農及茶廠合作，從土壤的肥力下手，並施以「去除菁澀味」的攤菁及烘焙製程。
『發現茶』耗時一年，開發出一套增加溶出率的「加重揉捻」製程，在不破壞茶葉風味的條件下進行的「低溫細切」工法，這兩個製程聯手，使茶葉在冷泡下快速釋放風味！
保持茶的甘甜、去除了澀味，也不犧牲兒茶素的含量。
『發現茶』真的是好用心~
既然『發現茶』如此強調兒茶素的機能性，
愛麗絲也分享一下一包兒茶素綠茶的兒茶素含量。
『發現茶』的綠茶兒茶素一盒有30小包，
每一小包是6公克，
每一包茶包兒茶素含量是300g
而人體一天需要的兒茶素含量建議是400~600g，
所以一天可以飲用兩包唷^^
如果需要維持高代謝率，建議連續飲用45~90天。
再偷偷跟你們說我還做了一件事XD
我換算了一下『發現茶』綠茶兒茶素的價格，
兒茶素綠茶 冷泡茶三盒組 90包團購價是NT$1,197
平均每一小包才13.3
可以泡出600~700cc的綠茶，根本比市售瓶裝、罐裝茶和手搖茶還要划算。
而且無香料、無防腐劑，還是真正含有高含量的兒茶素
健康、美味、省錢兼具，
怎麼樣都是買它才划算~
這裡也推薦大家這一款沖茶器
它用來泡茶也好方便~
我照片中用來冷泡綠茶的器具是日本Hario 夏威夷橙酒瓶冷泡茶壺750ml
容量：750ml
重量：500g
它用來泡茶好方便~
連茶葉都可以直接泡在裡面。
因為它有細密濾網
濾網可以拆，清洗也很方便。
所以要是用來泡水果茶或是有果粒的也很適合喔!
日本Hario 夏威夷橙酒瓶冷泡茶壺採用優質耐熱玻璃材質，可耐溫差120℃
獨特的瓶口設計，就像酒瓶般的開瓶方式
這樣的設計，在倒飲料的時候也不會滴漏
使用上很方便~~
家裡要是沒有適合的泡茶容器，
我覺得這一咖真的很值得投資呢!(*ˇωˇ*人)
好~我們再繞回來說說『發現茶』的其它產品
它好適合冬天和冷冷的辦公室，也好適合我們女孩子啊!!
尤其MC來的時候若能來上一杯，好喝又舒服。
這些都是熱泡的產品，種類有:
熱泡 蘋蘋覓蜜紅、 黑糖棗尋蜜紅、 棗尋蜜紅和 黑糖棗尋國寶茶
他們都是使用三角立體茶包，所以可以直接使用杯子沖泡。
這一系列也是相當有品質的茶飲，
都是真材實料呢~~
像這是蘋蘋覓蜜紅，有蘋果和紅棗的果粒
這是黑糖棗尋蜜紅
這是黑糖棗尋蜜紅 ，和棗尋蜜紅的差別在於，這一款有加黑糖
以上三款都是使用紅茶，
『發現茶』選用小葉種紅茶，這種紅茶的特色是有天然的蜜香
這一款黑糖棗尋國寶茶則是選用南非國寶茶
南非國寶茶是沒有咖啡因的茶，
所以這一款也很適合運媽咪或哺乳媽咪。
這四款不論哪一款都很好喝~~
不甜膩、很順口~自然回甘
不過若是泡基底有紅茶的口味，愛麗絲建議不能久泡
建議泡五分鐘後記得把茶包取出來，
因為紅茶是久泡口感會很澀的茶葉，
如果要喝到好喝的口感，記得茶包一定要取出來喔~~。
發現茶不論是熱飲還是冷飲，種類真的很多
尤其是冷泡系列，
最後這裡也整理冷泡茶的重點給大家:
綠原酸(15入)
兒茶素加入高含量窈窕成分「綠原酸」
綠原酸屬於多酚類，經過多方研究顯示，綠原酸不只是天然的抗氧化劑，還能調節生理機能、促進新陳代謝等多種健康好處。
兒茶素綠茶(30入)
專為新陳代謝設計，以 天然原葉製成，兒茶素含量很高有300-450毫克。天然甘甜、零香料防腐劑；改善土壤製程，口感升級。有德國際獎項。
黑豆兒茶素綠茶(22入)
油水雙切一個月有感，以 天然原葉製成，加入嚴選青仁黑豆(台南3號)，豐富鉀元素，平衡體內水分，更溫潤綠茶未發酵製程的先天涼感屬性。
尋尋覓蜜紅(20入)
100%嚴選台灣特有紅茶種與小綠葉蟬的搭配，讓它保有非常獨特的天然香氣和高揚的蜜味，不僅完全0卡，入口更有如百花蜜的甘純甜韻，深受女性的喜愛！
低咖啡因，孩童、長輩、敏感體質者輕鬆飲用0顧慮。
無糖、無添加物、無熱量，暢飲無負擔。
手搖30秒的前段風味會稍淡，但仔細品嚐即可以享受到最單純的蜜香味；中段時可以喝到豐富的甘純糖甜以及蜜香的後韻；後段則會感受到紅茶較強烈的滋味底韻，在口中悠揚徘徊。
品初綠茶(20入)
採用三峽碧螺春，由頭等師傅焙製。天然兒茶素，促進新陳代謝
100%零添加，冷泡甘甜不苦澀。
又一春青茶(20入)
全台唯一得獎茶包，青茶獨特的清雅茶香與甘甜質地，0卡的甘甜不苦澀。
六年的堅持，走回花香手路！焙回傳統甜白幼花香。挑戰傳統，接受國家專業評茶師的考驗，在風味和品質獲得傳統比賽茶肯定，榮獲109年新北好茶(冬茶比賽)金質獎、銀質獎、優良獎共3獎肯定！
熱銷50萬包，發現茶30秒冷泡茶回購冠軍！
山丘上焙烏(20入)
坪林金萱茶樹葉，特獎師傅焙製出特有甘甜
銷售重點焙香烏龍的烘焙茶質，讓你徹底解膩
甘甜的烏龍茶香與厚實喉韻，常保清香口氣
清迎薄綠(20入)
夏天好適合的口味，埃及、美國的歐＆綠薄荷調和完美香氣與清涼消暑醒腦淨口氣！
獨特薄荷醇具有芳香與清爽作用
三峽碧螺春綠茶天然兒茶素促進新陳代謝
馬告覓蜜紅(20入)
取自花蓮瑞穗的世界級香料－馬告
絲滑潤口，是茶界歐舒丹
天然檸檬香紅茶，令人心曠神怡
