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這個團又要逼死人了~~~XD

因為太美味了,害我忍不住一直吃、一直吃,

原本勵志減肥的我根本將 “減肥 ” 二字拋諸腦後了embaressed smile

 

這一團的美食有知名的亞典菓子工廠

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還有初心亭的鍋物(目前牛肉乾、豬肉乾大缺)

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這一團真是送禮自用兩相宜的一團

我就先從知名的亞典菓子來分享~

 

亞典菓子工廠

亞典菓子是宜蘭知名的點心品牌,

他們有自己的觀光工廠。

因為相當知名,所以只要到宜蘭的朋友,應該都會來這裡踩點加採買。

 

現在,妳也不用跟人擠了,

甚至在這段疫情比較嚴重、無法亂跑的期間,

只要在家動動手指,

亞典菓子好吃的點心就能寄到妳家啦~

而且跟團又有優惠價呢^++++^

 

愛麗絲這次體驗的點心都是他們家相當出名的產品,

有 :年輪蛋糕、經典銅鑼燒、瓦煎餅、鳳凰酥和日式長崎蜂蜜蛋糕、

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買亞典,務必買不能錯過這個>>>年輪蛋糕

它榮獲2021年度iTQi國際風味絕佳三星獎

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Superior Taste Award是知名的國際風味認證

都是由最負盛名的歐洲烹飪協會的200多位廚師和侍酒師的評委們進行評鑑~

是相當嚴謹的評鑑

所以年輪蛋糕有三星的評鑑必定有相當的水準^_^

 

年輪蛋糕有米穀粉和草莓兩種口味,

米穀粉口味是採用最優質的蓬萊米製作而不是使用麵粉

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米和麵粉不同的是

沒有脹氣的問題、更好消化喔

 

除此之外還選用法國布列塔尼和諾曼第區的優質鮮奶油、以及無負擔的輕甜海藻糖、

並嚴選Haccp認證的農場雞蛋。

經過300多度高溫旋轉烘焙,師父以多道工法一層層的糊上麵糊,

所以年輪蛋糕絕對是相當費工的點心。

 

米年輪每一口都充滿了奶香及蛋香,不會甜膩~

每一口都是享受呢!!

 

草莓口味的年輪蛋糕也好好吃

草莓香氣十足!!

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草莓年輪蛋糕是以麵粉為原料,就不是以蓬萊米為原料。

採用乾燥草莓,以及法國布列塔尼與諾曼地的鮮奶油和日本輕甜海藻糖

一樣經過300多度高溫旋轉烘焙而成(和米穀粉年輪蛋糕製作方式相同)

 

如果妳問我哪個口味好吃

老實說,兩個都好吃,都有各自的特色啊!!

一個是草莓、一個是奶蛋香,真的不一樣

兩個一起買都不會後悔的XD

 

一樣是蛋糕類的還有 : 長崎蜂蜜蛋糕

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亞典菓子工廠的蜂蜜蛋糕的蜂蜜香氣濃郁

蛋糕體吃起來濕潤不乾(有的蜂蜜蛋糕都會過乾,不知道大家有沒有經驗)

後來看到他們的原料才知道亞典真的很用心

他們採用日本昭和麵粉製作

再加上日本輕甜海藻糖,所以能維持濕潤度(海藻糖的特色)

並採用泰國的進口的純正的龍眼花蜜

整個成品真的是蜂蜜香味十足呀XD

 

亞典菓子經典銅鑼燒

銅鑼燒也是相當經典的點心,看到它就想到哆啦ㄟ夢XD

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亞典菓子的銅鑼燒一盒有六個

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銅鑼燒原料使用優質的日本低筋麵粉製作,

外層蛋糕吃起來鬆軟綿密,

蜂蜜香氣也蠻重的唷。

搭配扎實的紅豆內餡挺不賴的^^。

不過對我來說口味稍甜些,

但我本來也不是吃太甜的人,這個甜度資訊給大家參考~

 

這是亞典菓子的瓦煎餅

煎餅是很大眾化的點心、也是許多人的愛~

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亞典菓子的煎餅一盒有24入(12包,每一包2片)

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瓦煎餅上的圖案是以澳門為主題,相當古樸

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原料有:【奶蛋素】麵粉、砂糖、雞蛋、奶油、奶粉、鹽、迷迭香抽出物、芥花油、合成膨脹劑(磷酸二氫鈣、碳酸氫鈉、玉米澱粉、酸性焦磷酸鈉)

吃起來不會過硬,厚度蠻適中的

每一口都充滿蛋奶香、甜度適中。

 

最後要分享的是鳳凰酥

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這是鳳凰酥的外盒

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每一盒有8個

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我本身就是鳳梨酥和鳳凰酥的愛好者,

當然不能錯過亞典菓子的口味啦XD

亞典菓子的鳳凰酥我吃起來還蠻滿意的

外酥內軟、內餡也表現不俗~~

內餡是選用台灣鳳梨以及冬瓜和蘭陽的鴨蛋唷!

外面的餅皮我相當滿意,是我最愛的那種口感

鬆鬆酥酥軟軟那種然後充滿奶油香氣也很好吃~

 

接下來要分享的是初心亭

初心亭

如果你是愛吃豬肉乾、牛肉乾的朋友,你一定要試試初心亭這個品牌,

這是愛麗絲吃過一定要推薦給大家的牌子,

初心亭肉乾香氣十足、軟韌適中,絕不是硬梆梆也不死鹹!

他可是來自聯一台塑牛排創始人楊國初先生的手藝也是私房料理,

當初「創樂美食」意外吃到楊先生分享給餐廳同仁們私下製作的牛肉乾,

那種胃口大開後急於分享好料的衝動湧上心頭。

他們說服了楊國初分享出這道私房醬汁,

希望讓更多朋友用更平實的價格,享用這多汁的美味。

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如大家剛剛所見這張,不論是豬肉乾還是牛肉乾口味或是種類真的好多(≧∀≦)。

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食物要好吃是必備的要素之一,

但是我覺得吃的東西還是要注意來源安全~

以初心亭的肉品來說,來源絕對可以安心,

初心亭牛肉是使用美福食集肉品紐澳進口牛肉(真是重本)

不是假牛肉(市售有的無良的是以馬肉來代替)。

豬肉則是使用台糖的肉品喔!

 

初心亭牛肉乾

來看看初心亭牛肉多豪氣

非常的大片過癮~

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以牛肉乾來說,除了最基本的原味和辣味之外,

還有好特別的高梁、咖啡和小龍蝦,不過咖啡已經沒貨了,哈哈~

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我自己覺得原味或辣味就好好吃了,

醬香味十足之外還有香料的香氣,

他們除了醬油、糖之外,還用了八角、胡椒、花椒、茴香

 

但如果是高梁、咖啡和小龍蝦這三種口味,

小龍蝦是麻辣口味,愛吃麻麻辣辣、麻辣鍋口感的就是他了!

高梁的口味則帶有微辣感,

但是添加高梁後,牛肉帶有淡淡淡淡的酒香,讓牛肉乾別有一番風味。

有不同的層次感~這個口味我喜歡。

 

另外這款牛肉乾我也很喜歡~牛肉角

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一大包有三包

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這是一包的分量~~裡面的牛肉切成一小塊一小塊的

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牛肉角吃起來嫩嫩的很好吃

一樣是香氣十足~

讓人忍不住愈吃愈想吃啊!(*ˇωˇ*人)

不喜歡啃牛肉乾的人,

想優雅吃的朋友可以選牛肉角唷XD

 

初心亭一起拌麵

如果覺得牛肉乾不過癮還有牛肉汁拌麵和牛肉湯喔~~

牛肉汁拌麵有兩種口味,分別是原味和辣味

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拌麵一份有四包

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每一包都是麵條配上醬包

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媽媽的育兒生活忙碌,孩子還小時,很多時候忙到來不及吃飯~

這時只要煮一包麵的時間,

麵煮好撈起,加進醬包拌勻就能及時裹腹了~~

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初心亭的拌麵吃起來帶著牛肉湯汁的鹹香。

口味不重,但是非常順口清爽。

過去我都是吃一般的拌麵,

這次的體驗經驗對我來說挺新鮮的。

 

初心亭私房牛肉鍋

愛吃牛肉麵的朋友有福了~

初心亭出了牛肉鍋讓你隨時都有牛肉麵可以吃啦!

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一盒一包一人份

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有牛肉湯真的很方便

打開鋁箔包煮熱之後倒進裝有麵條的碗裡,

再加上一些青菜,

就是一碗豐富的牛肉湯麵啦~

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牛肉鍋有分清燉和紅燒兩種口味,

我這碗是紅燒的,紅燒帶有微辣感,湯頭很好喝耶

一份牛肉鍋有三塊大器的牛肉,牛肉滷到軟嫩非常好入口。

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不論是拌麵還是牛肉鍋真是忙碌媽媽的救星啊!

尤其是牛肉鍋,

有了它就有豐盛的牛肉麵可以吃啊!

 

初心亭麻辣鴨血

一樣是湯品,不能吃牛的還有這個選擇~

今年(2020年)增加了新品

初心亭的麻辣鴨血

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這對於一時嘴饞好想吃麻辣火鍋的人來說真是福音啊!!

一包份量一個人份、

一個人想吃就吃,不用出動全家。

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調理包裡是麻辣鴨血的湯頭

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鴨血非常大塊好過癮~

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只要下一份王子麵或是涮些肉片就有超過癮的麻辣火鍋可以吃了!!

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有了初心亭麻辣鴨血,

半夜肚子餓麻辣癮上來時,不用再擔心沒東西吃~

 

初心亭豬肉乾

不能吃牛肉的朋友也不用流口水~~~

初心亭的豬肉乾也很好吃

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豬肉乾有分原味、辣味

味道上除了醬香之外也帶有淡淡的甜味~

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另外還有這種古早味豬肉乾,

應該有不少朋友喜愛這種蜜汁豬肉乾吧!

喜歡這種肉乾的朋友也別錯過初心亭的。

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另外這個豬肉絲千萬不要錯過!

初心亭的豬肉絲可是愈嚼愈香好好吃啊~~

我從以前就愛豬肉絲勝過豬肉乾,如果你也愛豬肉絲拜託別遺漏它~~

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還有這個~~肉鬆肉鬆~下飯的肉鬆XD

初心亭的肉鬆也很好吃啊~~~

好吃不死鹹,香氣十足~~

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解膩的好物來啦~~

梅桂仙楂真是開胃又解膩

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梅桂仙楂有分兩種包裝,方便隨身攜帶的分裝包

包裝:175g (7g*25包)

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另一種是瓶裝 : 一瓶約200g

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我自己喜歡分裝好的,因為攜帶方便又不會讓妳愈吃愈順口

至少妳吃完一小包後一定會停止XD

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梅桂仙楂剛開封時會比較硬些,

建議可以先放一下再吃會比較軟

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我真的很推梅桂仙楂

因為平常市售的山楂大多成分不良有化學成分,但是梅桂仙楂用的是中藥材唷!

所以愛吃仙楂的朋友,真的要挑成分單純的購買才行。

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這一團好豐富~XD

需要送禮、屯零食朋友,

務必把握這一團唷^^

 

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