這個團又要逼死人了~~~XD
因為太美味了,害我忍不住一直吃、一直吃,
原本勵志減肥的我根本將 “減肥 ” 二字拋諸腦後了
這一團的美食有知名的亞典菓子工廠
還有初心亭的鍋物(目前牛肉乾、豬肉乾大缺)
這一團真是送禮自用兩相宜的一團
我就先從知名的亞典菓子來分享~
亞典菓子工廠
亞典菓子是宜蘭知名的點心品牌,
他們有自己的觀光工廠。
因為相當知名,所以只要到宜蘭的朋友,應該都會來這裡踩點加採買。
現在,妳也不用跟人擠了,
甚至在這段疫情比較嚴重、無法亂跑的期間,
只要在家動動手指,
亞典菓子好吃的點心就能寄到妳家啦~
而且跟團又有優惠價呢^++++^
愛麗絲這次體驗的點心都是他們家相當出名的產品,
有 :年輪蛋糕、經典銅鑼燒、瓦煎餅、鳳凰酥和日式長崎蜂蜜蛋糕、
買亞典,務必買不能錯過這個>>>年輪蛋糕
它榮獲2021年度iTQi國際風味絕佳三星獎
Superior Taste Award是知名的國際風味認證
都是由最負盛名的歐洲烹飪協會的200多位廚師和侍酒師的評委們進行評鑑~
是相當嚴謹的評鑑
所以年輪蛋糕有三星的評鑑必定有相當的水準^_^
年輪蛋糕有米穀粉和草莓兩種口味,
米穀粉口味是採用最優質的蓬萊米製作而不是使用麵粉
米和麵粉不同的是
沒有脹氣的問題、更好消化喔
除此之外還選用法國布列塔尼和諾曼第區的優質鮮奶油、以及無負擔的輕甜海藻糖、
並嚴選Haccp認證的農場雞蛋。
經過300多度高溫旋轉烘焙,師父以多道工法一層層的糊上麵糊,
所以年輪蛋糕絕對是相當費工的點心。
米年輪每一口都充滿了奶香及蛋香,不會甜膩~
每一口都是享受呢!!
草莓口味的年輪蛋糕也好好吃
草莓香氣十足!!
草莓年輪蛋糕是以麵粉為原料,就不是以蓬萊米為原料。
採用乾燥草莓,以及法國布列塔尼與諾曼地的鮮奶油和日本輕甜海藻糖
一樣經過300多度高溫旋轉烘焙而成(和米穀粉年輪蛋糕製作方式相同)
如果妳問我哪個口味好吃
老實說,兩個都好吃,都有各自的特色啊!!
一個是草莓、一個是奶蛋香,真的不一樣
兩個一起買都不會後悔的XD
一樣是蛋糕類的還有 : 長崎蜂蜜蛋糕
亞典菓子工廠的蜂蜜蛋糕的蜂蜜香氣濃郁
蛋糕體吃起來濕潤不乾(有的蜂蜜蛋糕都會過乾,不知道大家有沒有經驗)
後來看到他們的原料才知道亞典真的很用心
他們採用日本昭和麵粉製作
再加上日本輕甜海藻糖,所以能維持濕潤度(海藻糖的特色)
並採用泰國的進口的純正的龍眼花蜜
整個成品真的是蜂蜜香味十足呀XD
亞典菓子經典銅鑼燒
銅鑼燒也是相當經典的點心,看到它就想到哆啦ㄟ夢XD
亞典菓子的銅鑼燒一盒有六個
銅鑼燒原料使用優質的日本低筋麵粉製作,
外層蛋糕吃起來鬆軟綿密,
蜂蜜香氣也蠻重的唷。
搭配扎實的紅豆內餡挺不賴的^^。
不過對我來說口味稍甜些,
但我本來也不是吃太甜的人,這個甜度資訊給大家參考~
這是亞典菓子的瓦煎餅
煎餅是很大眾化的點心、也是許多人的愛~
亞典菓子的煎餅一盒有24入(12包,每一包2片)
瓦煎餅上的圖案是以澳門為主題,相當古樸
原料有:【奶蛋素】麵粉、砂糖、雞蛋、奶油、奶粉、鹽、迷迭香抽出物、芥花油、合成膨脹劑(磷酸二氫鈣、碳酸氫鈉、玉米澱粉、酸性焦磷酸鈉)
吃起來不會過硬,厚度蠻適中的
每一口都充滿蛋奶香、甜度適中。
最後要分享的是鳳凰酥
這是鳳凰酥的外盒
每一盒有8個
我本身就是鳳梨酥和鳳凰酥的愛好者,
當然不能錯過亞典菓子的口味啦XD
亞典菓子的鳳凰酥我吃起來還蠻滿意的
外酥內軟、內餡也表現不俗~~
內餡是選用台灣鳳梨以及冬瓜和蘭陽的鴨蛋唷!
外面的餅皮我相當滿意,是我最愛的那種口感
鬆鬆酥酥軟軟那種然後充滿奶油香氣也很好吃~
接下來要分享的是初心亭
初心亭
如果你是愛吃豬肉乾、牛肉乾的朋友,你一定要試試初心亭這個品牌,
這是愛麗絲吃過一定要推薦給大家的牌子,
初心亭肉乾香氣十足、軟韌適中,絕不是硬梆梆也不死鹹!
他可是來自聯一台塑牛排創始人楊國初先生的手藝也是私房料理,
當初「創樂美食」意外吃到楊先生分享給餐廳同仁們私下製作的牛肉乾,
那種胃口大開後急於分享好料的衝動湧上心頭。
他們說服了楊國初分享出這道私房醬汁,
希望讓更多朋友用更平實的價格,享用這多汁的美味。
如大家剛剛所見這張,不論是豬肉乾還是牛肉乾口味或是種類真的好多(≧∀≦)。
食物要好吃是必備的要素之一,
但是我覺得吃的東西還是要注意來源安全~
以初心亭的肉品來說,來源絕對可以安心,
初心亭牛肉是使用美福食集肉品紐澳進口牛肉(真是重本)
不是假牛肉(市售有的無良的是以馬肉來代替)。
豬肉則是使用台糖的肉品喔!
初心亭牛肉乾
來看看初心亭牛肉多豪氣
非常的大片過癮~
以牛肉乾來說,除了最基本的原味和辣味之外,
還有好特別的高梁、咖啡和小龍蝦,不過咖啡已經沒貨了,哈哈~
我自己覺得原味或辣味就好好吃了,
醬香味十足之外還有香料的香氣,
他們除了醬油、糖之外,還用了八角、胡椒、花椒、茴香
但如果是高梁、咖啡和小龍蝦這三種口味,
小龍蝦是麻辣口味,愛吃麻麻辣辣、麻辣鍋口感的就是他了!
高梁的口味則帶有微辣感,
但是添加高梁後,牛肉帶有淡淡淡淡的酒香,讓牛肉乾別有一番風味。
有不同的層次感~這個口味我喜歡。
另外這款牛肉乾我也很喜歡~牛肉角
一大包有三包
這是一包的分量~~裡面的牛肉切成一小塊一小塊的
牛肉角吃起來嫩嫩的很好吃
一樣是香氣十足~
讓人忍不住愈吃愈想吃啊!(*ˇωˇ*人)
不喜歡啃牛肉乾的人,
想優雅吃的朋友可以選牛肉角唷XD
初心亭一起拌麵
如果覺得牛肉乾不過癮還有牛肉汁拌麵和牛肉湯喔~~
牛肉汁拌麵有兩種口味,分別是原味和辣味
拌麵一份有四包
每一包都是麵條配上醬包
媽媽的育兒生活忙碌,孩子還小時,很多時候忙到來不及吃飯~
這時只要煮一包麵的時間,
麵煮好撈起,加進醬包拌勻就能及時裹腹了~~
初心亭的拌麵吃起來帶著牛肉湯汁的鹹香。
口味不重,但是非常順口清爽。
過去我都是吃一般的拌麵,
這次的體驗經驗對我來說挺新鮮的。
初心亭私房牛肉鍋
愛吃牛肉麵的朋友有福了~
初心亭出了牛肉鍋讓你隨時都有牛肉麵可以吃啦!
一盒一包一人份
有牛肉湯真的很方便
打開鋁箔包煮熱之後倒進裝有麵條的碗裡,
再加上一些青菜,
就是一碗豐富的牛肉湯麵啦~
牛肉鍋有分清燉和紅燒兩種口味,
我這碗是紅燒的,紅燒帶有微辣感,湯頭很好喝耶
一份牛肉鍋有三塊大器的牛肉,牛肉滷到軟嫩非常好入口。
不論是拌麵還是牛肉鍋真是忙碌媽媽的救星啊!
尤其是牛肉鍋,
有了它就有豐盛的牛肉麵可以吃啊!
初心亭麻辣鴨血
一樣是湯品,不能吃牛的還有這個選擇~
今年(2020年)增加了新品
初心亭的麻辣鴨血
這對於一時嘴饞好想吃麻辣火鍋的人來說真是福音啊!!
一包份量一個人份、
一個人想吃就吃,不用出動全家。
調理包裡是麻辣鴨血的湯頭
鴨血非常大塊好過癮~
只要下一份王子麵或是涮些肉片就有超過癮的麻辣火鍋可以吃了!!
有了初心亭麻辣鴨血,
半夜肚子餓麻辣癮上來時,不用再擔心沒東西吃~
初心亭豬肉乾
不能吃牛肉的朋友也不用流口水~~~
初心亭的豬肉乾也很好吃
豬肉乾有分原味、辣味
味道上除了醬香之外也帶有淡淡的甜味~
另外還有這種古早味豬肉乾,
應該有不少朋友喜愛這種蜜汁豬肉乾吧!
喜歡這種肉乾的朋友也別錯過初心亭的。
另外這個豬肉絲千萬不要錯過!
初心亭的豬肉絲可是愈嚼愈香好好吃啊~~
我從以前就愛豬肉絲勝過豬肉乾,如果你也愛豬肉絲拜託別遺漏它~~
還有這個~~肉鬆肉鬆~下飯的肉鬆XD
初心亭的肉鬆也很好吃啊~~~
好吃不死鹹,香氣十足~~
解膩的好物來啦~~
梅桂仙楂真是開胃又解膩
梅桂仙楂有分兩種包裝,方便隨身攜帶的分裝包
包裝:175g (7g*25包)
另一種是瓶裝 : 一瓶約200g
我自己喜歡分裝好的,因為攜帶方便又不會讓妳愈吃愈順口
至少妳吃完一小包後一定會停止XD
梅桂仙楂剛開封時會比較硬些,
建議可以先放一下再吃會比較軟
我真的很推梅桂仙楂
因為平常市售的山楂大多成分不良有化學成分,但是梅桂仙楂用的是中藥材唷!
所以愛吃仙楂的朋友,真的要挑成分單純的購買才行。
這一團好豐富~XD
需要送禮、屯零食朋友,
務必把握這一團唷^^