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【團購】芝初 高品質高鈣黑芝麻粉、芝麻油、芝麻醬 喜愛芝麻製品的朋友不能錯過的好品牌

如果你是一個芝麻製品的愛好者,芝初這個品牌是你絕對不能錯過的!

他們從栽種到製成成品都有一定的堅持,

產品還通過世界級也是鑽石級的SQF Level 3最高等級認證!

原料通過農藥殘留,重金屬,黃麴毒素層層檢驗,絕對可以安心~

 

吼~~愛麗絲寫這篇文章的時候,

照片看著看著都餓了~><

救命啊! ~~(〒︿〒)

 

本人是一位深愛芝麻製品的人~

舉凡芝麻粉、香油、黑麻油、麻油、麻醬、芝麻湯圓……只要是跟芝麻畫上等號的

我都好喜歡~~

如果你也跟愛麗絲一樣是芝麻製品的狂熱份子,

那妳一定不能錯過芝初的產品,

他們家的產品品質真的是好啊!

 

芝初是台灣本土的品牌,

他們使用天然的芝麻原料,以健康概念為取向,優選芝麻,做安心食品。

從家常烹調的芝麻油、芝麻醬;點心烘焙的芝麻粒、芝麻麵包醬;

生機飲食的芝麻粉;甚至跨足生技產業幫助睡眠的芝麻素。

他們期許成為全球芝麻專家,

多年來專注於芝麻產品研發與供應,提供優質芝麻調理元素。

原料通過農藥殘留,重金屬,黃麴毒素層層檢驗,安心看得見。(這些很重要)

 

不知道大家看到黃麴毒素有沒有大吃一驚?

其實不只是花生有嚴重的黃麴毒素,就連芝麻都有喔!

常常政府抽驗時,芝麻粉的黃麴毒素超標數十倍…@@

所以如果有讓孩子吃芝麻製品的父母,

妳一定要注意手上的芝麻製品是否有通過檢驗呀[email protected]@

 

除了通過各項安全檢驗之外,

芝初還是臺灣第一家『芝麻油與芝麻製品』通過SQF食品安全檢驗的公司。

什麼是SQF 呢?

SQF 是全球性的認證,而且還是食品界鑽石等級的認證,

而芝初通過的是SQF Level 3最高等級,

唯有通過到Level 3等級的才會有認證標章。

 

此認證取得不易,

可以證明芝初芝麻製品的品質真的很好~

再加上芝麻是高營養價值的好物,

真的可以選擇高品質的芝初芝麻產品給孩子吃也不用擔心黃麴毒素、農藥這些問題~

 

這次愛麗絲體驗的產品分別有 : 深焙黑芝麻油、冷壓芝麻油、溫焙芝麻油(香油)、

胡麻拌麵醬、黑芝麻粒、白芝麻粒、高鈣黑芝麻粉、純麻仁醬、黑麻仁醬等。

 

每一樣愛麗絲都好喜歡~之後也會回購,

就連我婆婆都說要我幫她買黑芝麻油,她要煮麻油雞用~XD

 

我不過寫到這裡肚子就餓了,

馬上就來一片吐司抹黑芝麻醬來吃,

不知道等一下大家文章看著看著會不會肚子也餓了,

如果會~應該會很想打我齁(◔౪◔)

 

那麼~我就開始一一分享我的心得囉~~(≧∀≦)

芝初 深焙黑芝麻油

現在正值冷冷的冬天,

黑芝麻油是絕對不能少的暖身好物!

黑芝麻油的用途很廣,非常適合做 :

三杯料理、麻油雞、薑母鴨、羊肉爐這些燉補料理。

而愛麗絲最愛吃麻油雞麵線或是麻油麵線了XD

看到這瓶黑麻油時,

就覺得一定要煮個麻油雞麵線來吃吃~~

深焙的黑芝麻油,香氣濃郁,加上米酒烹煮後的湯汁越煮越香。

而且煮完的湯頭呈現金黃色~~

只要你買的黑麻油是純正的、加上麻油量不會加入過多,

煮出來的麻油雞湯絕對會像這樣呈現金黃色的唷!

 

如果妳的黑麻油煮出來不是這樣,

那妳一定要注意是不是成分不純?

愛麗絲已經替大家證實芝初的麻油可以煮成金黃色的,

所以絕對純正,可以安心~

 

芝初冷壓芝麻油

芝初的冷壓芝麻油還是一瓶榮獲米其林三星認證的好油

可以像橄欖油一樣淋在生菜或是菜餚時用

 

而愛麗絲是採用水炒的方式,這是最健康的炒菜料理方式,可以留下營養。

 

先用水來炒菜,等快起鍋時才淋上食物油和鹽巴調味

 

我不過只用芝初的冷壓芝麻油和鹽巴而已,

孩子們和老公超捧場的~ 全部吃光光~~

大家不妨也試試水炒方式,

我們家這麼烹煮青菜已經很久了~~

 

除了炒菜之外,

我做京燉排骨時也用了冷壓芝麻油來提升香氣喔!

我是收汁的時候淋上一些的~

 

芝初溫焙芝麻香油

香油是家常必備的油品之一

吃水餃、拌麵都需要它,燙青菜也可以淋香油增加香氣喔

 

吃水餃的沾醬怎能少了香油? 起鍋時也需要香油啊XD

 

忙碌的時候也可以煮一把麵用香油拌麵來吃~

 

好吃的拌麵其實不難,只需要醬油膏、胡椒粉和香油

再加些蔥花就好好吃了~~

 

若是敢吃不熟的蛋,還可以煮顆不熟的蛋來搭配,

把水煮蛋戳破讓蛋液和上述醬料一起拌,好吃加倍喔!!

 

芝初 淺焙芝麻顆粒

芝初 淺焙芝麻顆粒我大推給家裡有小孩的父母,

我從沒想過孩子這麼喜歡飯上的芝麻粒XD

 

我不過在飯上淋上了芝麻粒,他們一直跟我討芝麻吃(也順便要了飯)

早知道芝麻粒他們會這麼捧場,我早就買了XD

 

芝麻粒並不難買,但是有黃麴毒素的一定要注意,

現在媽媽現在媽媽們可以安心了,買有檢驗合格的芝初就對了!

 

白芝麻的部分還可以淋在食物上做裝飾,

像剛剛示範的京燉排骨上也有灑唷 ~

 

芝初胡麻拌麵醬

愛吃麻醬麵嗎?

喜歡麻醬麵的朋友一定要試試芝初胡麻拌麵醬~

半夜肚子餓或是顧孩子忙到沒時間好好吃飯時,

只需要煮滾開水放一把麵下去煮熟,再加入拌麵醬就有好吃的麻醬麵可以果腹了~

拌麵醬成份單純,無添加防腐劑、無色素、無味素。

原料也通過農藥殘留、重金屬、黃麴毒素的層層檢驗。

 

拌麵醬口味上有分原味和椒麻兩種

每一盒裡有六小包

 

每一小包醬包配一把麵的份量剛剛好喔!

我收到時曾經懷疑這麼一小包足夠一碗的量嗎?

結果我太小看人家硬加了兩包,結果太鹹了,拜託大家千萬別跟我一樣懷疑啊XD

 

原味麻醬香氣十足~~拌麵吃非常的開胃

這若是在夏天熱到吃不下時,絕對要來上一碗~

原味拌麵醬的成分有 : 芝麻、非基改芥花油、芝麻油、醇米霖、鹽、酵母抽出物、黑糖、砂糖

明明原料看起來蠻單純的,

但是有了芝麻就是不一樣啊!

 

椒麻口味若是愛吃辣敢吃辣的朋友也千萬別錯過了~~

我不是一個很敢吃辣的人,

但是她的辣我能接受

算是敢吃小辣的人能接受的吧!

我覺得她的椒麻醬很特別,和麻辣完全不同~

看了她的原料成分有 : 芝麻、非基改芥花油、芝麻油、洋蔥粉、鹽、水、酵母抽出物、黑糖、砂糖、紅辣椒粉、白胡椒粉、花椒粉、孜然粉、黑胡椒、洋香菜葉、迷迭香粉

我不是很懂得吃辣的人,但是看到有孜然粉、洋香菜葉、迷迭香粉這三種,難怪香氣好特別~

 

芝初純麻仁醬、黑芝麻醬

芝初的麻仁醬和黑芝麻醬因為沒有任何調味料,

所以用在鹹或甜的料理都很合適~~

不過我這次只用來實驗當作麵包抹醬使用,沒想到也蠻不錯的嘛~XD

 

不過還是黑芝麻的做為麵包抹醬好吃,

雖然沒有甜味,但是是天然黑芝麻的香氣

也沒有油耗味~

 

不過麻仁醬吃起來感覺還是適合鹹口味,

入菜或拌麵使用應該都是很棒的選擇。

改天我想做涼麵醬來試試看~~

 

不論是黑芝麻醬還是純麻仁醬,

因為麻醬比較重會沉澱,油會浮上來~

所使用前要先拌勻喔! (要拌比較久)

 

芝初高鈣黑芝麻粉

最後的重頭戲來了~~ 芝初高鈣黑芝麻粉

喜歡芝麻粉的朋友必買!必買!必買! XD

 

完全無添加也沒有加糖,才是真正的健康!

加上沒有黃麴毒素,真的要買~~加上SQF Level 3最高等級的芝麻粉怎麼能錯過呢~~XD

 

芝麻的營養成分高,又是高抗氧化的食物,

做為營養補給真的很棒!

泡一杯牛奶加上兩匙芝麻粉一定要試試

 

冬天熱熱喝、夏天冰冰的喝唷!

寶寶約莫8、9個月後就可以給他們試試芝麻糊,

芝初的黑芝麻粉無任何添加也無糖,

寶寶可以安心食用。

 

芝初就分享到這裡了~~~

如果跟過愛麗絲食品團的朋友都知道,愛麗絲不是好物不推薦。

而芝麻製品最最討厭的就是可能有的油耗味,

但是芝初的芝麻製品都沒有這種情況喔!

喜歡芝麻製品的朋友絕對可以放心選購^^

 

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