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這幾年電烤盤賣的超夯~~~

尤其是有章魚燒的烤盤最是吸引人,

章魚燒可是大人小孩都愛的食物呀!

要是能在家裡隨時做做來玩是多棒的一件事 。

只是有的機器比較大台,頗佔家裡的空間,

讓收納空間不多的小家庭比較困擾~

現在有一台 ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤可以解決這樣的問題囉!

而且價格還。超。級。親。民。的!!

 

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤是長型的設計

機器非常好懂,操作上無敵霹靂簡單

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一組除了主機之外還附有兩個烤盤,可以換盤

一款是深平盤

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一款是章魚燒烤盤

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單鍵開關操作相當簡易

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650W大功率,搭配環形電熱管受熱很均勻,

我之前用過它牌的,相較之下ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤的受熱均勻勝出。

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隨機器還有送木鏟和抹油刷,都是很實用的配件。

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木鏟可以用來煎東西也能用來清理烤盤上的食物殘渣,也不用擔心會傷害烤盤。

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤03

 

想換烤盤或是想將烤盤拿去清洗的時候,

反面的木柄還可以用來將烤盤輔助撐起,

非常的方便。

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤21

 

矽膠抹油刷在使用章魚燒料理時很好用,

能協助均勻抹油在烤盤上~

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤23

 

接下來就來小分享烤盤的使用情形

烤盤其實蠻多用途的,可以煎、炒、烤

不過我大部分還是會習慣用來煎東西~

因為深煎盤用來煎食材很好用、好清洗。

 

煎盤雖是不沾塗層,但是料理一樣要些許油喔

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤04

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤05

 

電烤盤這種用品插電就能使用這一點真的很方便

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若只是料理少少的東西,也不用洗整個鍋子

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤07 ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤08

 

我還用來做煎餃

煎餃很簡單,噴一些油後將冷凍水餃放在烤盤上面

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤11

 

加上半碗水

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤12

 

蓋上鍋蓋等待~~

看到這個鍋蓋真美,還有仿木紋的把手讓電烤盤更有質感

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤13

 

暫時打開鍋蓋給大家參考料理的情況

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤14

 

等水乾了,煎餃也好了~

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(水餃煎的真漂亮~)

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤16

 

媽媽忙碌時,用煎烤盤做的快速料理~

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電烤盤用來煎魚也很方便

(只是不免還是會噴油就是XD)

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤18 ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤19 ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤20

 

接下來是重頭戲章魚燒烤盤了~

媽媽與小孩的愛~~~(((o(*>▽<*)o)))

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章魚燒其實不難,

習慣之後烤的也愈來愈漂亮了~

章魚燒烤盤除了章魚燒之外,也可以做甜的甜點,

買ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤會送食譜,食譜裡都有作法喔!

 

章魚燒的麵糊其實很簡單,

低筋麵粉200公克

牛奶20克

水或是高湯600公克

將這些材料攪拌均勻後就能直接使用了

這些材料的量約可做到45顆左右的章魚燒

另外再看自己要在章魚燒裡放什麼材料。

 

章魚燒作法 :

使用前先讓烤盤均勻抹上自己慣用的食用油

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤23

 

每一格章魚燒先放入一半的麵糊,

放完麵糊再放進內陷的材料

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因為要給孩子吃,我就在裡面放玉米

然後為了要讓他們多吃蔬菜,我還放了高麗菜

等想放的料都放好了,

再加入麵糊蓋住章魚燒的洞(如照片)

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麵糊不用怕溢出,

因為章魚燒烤盤有防溢溝槽貼心設計,不怕麵糊溢出。

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差不多烤個1分多2分鐘,

烤盤上的麵糊會開始成形

我會一一劃分

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然後章魚燒翻90度(如照片像翻一半這樣),

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然後把烤盤上的麵糊一一整理進章魚燒裡。

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整理完後再把章魚燒露出的材料往下翻,整理成球形

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接下來就是均勻的翻烤,等待章魚燒料理完成

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完成囉~~~

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大人吃的話可以加美乃滋、醬油或淋上柴魚片

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小孩吃的話,可以吃單純的章魚燒就好

我們家是玉米燒XDD

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孩子真的好愛章魚燒

愛麗絲也利用章魚燒讓孩子把不愛吃的青菜吃下肚了XD

真是太有成就感啦~~~

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ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤分享到這邊囉~

這台機器既美型、價格又親民,一直想買電烤盤的朋友可以入手

ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤適用1-3人份,

單身貴族、小家庭聚會、親子同樂都好。

家有挑嘴孩子的也可以敗一台來玩玩

把孩子不愛的青菜偷偷加進去吧XD

 

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