鄉菇香 有機黑早冬菇 + 風味鹽酥菇 最新鮮的乾香菇,好吃~好吃~~

你愛吃香菇嗎(≧∀≦)

如果你是菇菇愛好者,

千萬不要錯過我這次要分享的鄉菇香有機黑早冬菇。

它的厚度吃起來好過癮、風味十足~

而且不含農藥以及二氧化硫喔!

 

我覺得應該沒有人不愛香菇的吧XD

愛麗絲超愛香菇的~~

其實只要是菇蕈類的食物我都好喜歡,

但是我最愛最愛的還是乾香菇~~

乾香菇的風味不論是煮雞湯還是用來炒菜或是煮粥都好好吃啊~

我之前還會用來做副食品,煮寶寶粥時也一定會加些香菇入味,

有了菇菇的寶寶粥營養價值高又好吃,孩子也超愛的!

 

如果你跟我一樣也是愛菇一族,

千萬不要錯過我這次要分享的鄉菇香有機黑早冬菇。

它的厚度吃起來好過癮、風味十足~

 

他們另外還有很方便的冬菇切片

 

以及~~這輩子絕對絕對不能錯過的點心 >>> 鄉菇香 風味鹽酥菇

這個真的是不能錯過的好滋味呀,這一次還限量啊~~><

 

不過在分享之前我想問大家~~

大家覺得菇蕈類需要灑農藥嗎?

答案是~~要喔!

香菇要灑農藥唷 ><。

因為菇菌類種植的過程一樣會染菌、染病,

所以菇農還是必須噴灑農藥才能讓菇菇們順利長大。

另外還要擔心是否可能買到大陸黑心商品,

因為他們會添加二氧化硫這樣的添加物…。

所以有機香菇是有它的價值、並非只是噱頭啊~

 

鄉菇香的有機黑早冬菇的產地在台中新社。

鄉菇香 養菇職人呂健旭先生投入種植逾18年,

在台中新社擁五座菇寮,亦是新社區菇產銷班20班的班長。

 

而鄉菇香   黑早冬菇 是選自最優秀的冬菇品種 “黑早”,

這個品種的香菇 香氣濃郁、色澤黑美、口感Q彈

 

黑早冬菇真的是厚實啊! 一般的香菇無法比~~

我拿到的還是中菇和小菇喔 ! 它的厚度就已經贏過市面很多菇菇了。

而且香味聞起來非常濃郁! 熱愛菇菇的人一定會喜歡的~~

 

這次開團的黑早冬菇有分中菇和小菇,

一般來說愈大朵的菇價格會比較高

所以中菇適合煮湯或是送禮大方 ;

但是若自己吃不在意大小,其實用小菇煮雞湯就可以了。

然後寶寶的副食品也是用小菇就可以囉。

 

一般來說寶寶六個月後就可以開始接觸菇類,

香菇也是對免疫好的食品。

寶寶的副食品部分,

香菇可以泡水泡軟後和米以及香菇水一起煮成粥,

需要打泥的就打成泥,

若是7倍粥、五倍粥那些的,香菇就要剪碎、剪小唷,

不過菇菌類的纖維本來就難以被胃磨碎,

所以在寶寶的大便裡還是可能會看到菇菇就是,這是正常的,別緊張XD

 

加了香菇一起煮的副食品真的是好好吃啊~~

很少寶寶不愛的!

香菇水是天然的高湯~~

有了它,食物就多了鮮味~~

 

不過因為七恰已經2歲多,都跟著大人一起吃了,

愛麗絲這一篇就不再做副食品示範,

但是如果你們有任何問題還是可以問我喔~

 

我這裡就只示範日常料理了XD

我們家將中菇泡水後,用來煮成香菇雞

 

即便是中菇,煮出來跟市售的大菇相比似乎也沒差太多耶!!

看了就覺得這個香菇好漂亮,而且還是黑色不是褐色的~~

黑早冬菇肉質非常飽滿、厚實,吃起來好過癮,

七恰和萱萱吃了還一直要 !很識貨,哈哈!

 

鄉菇香 他們的香菇真的是新鮮 !

他們還採用真空包裝,更確保香菇的新鮮度和品質。

每一盒以真空包分裝成數份~

像這一盒是240公克的中菇,

他們以60克裝成一份,所以一共有4份。

存放方式 :

真空包裝還沒打開之前不用冰冰箱,

但是打開後就要冰箱囉~~因為他們沒有化學任何添加物。

 

我覺得香菇泡水後的軟化時間比一般香菇還要快,

非常的有效率~~很快就能開始煮了~

 

他們另外出的冬菇切片好貼心。

這樣媽媽們就不用花時間切片了

 

他們也是選用冬菇來最切片,還是非常大的切片喔!

收到時覺得好驚艷! (✪ω✪)

 

給大家看看我泡軟後拿來炒菜,

它和菜的比例相比是不是很大片啊,根本搶了主角的風采 XD

 

直接就有切片可以用,主婦們以後就不用花時間切了~~

只需要沖沖水,泡水後也很快就能吸飽水分真是方便極了~~

 

最後再來分享我們家的新歡

鄉菇香的風味鹽酥菇

 

不買香菇沒關係~~但是這個一定要買

這個零嘴真是太好吃了~~~

我覺得你們吃了之後,以後一定會再問我何時才能開團的(≧∀≦)

我放在桌上,

連七恰都會為了想吃它而爬上桌子,被罵都不在乎喔 XD

 

吃起來的口感是酥脆的 ! 香菇被烘烤的像餅乾的口感。

原料非常的單純 ,就是這四樣而已: 香菇、棕櫚油、麥芽糖(食用澱粉)、鹽

但是吃起來就很好吃了。

 

風味鹽酥菇的包裝有分 75克和 20克兩種,

我覺得20克太少了,當隨身包OK。

但若是在家裡吃,當然是買75克的 (還很快就被吃光)XD

 

我聽我的窗口說風味鹽酥菇是鄉菇香的明星商品,

賣得非常好還常常缺貨

所以喜歡香菇的朋友也別錯過這一味~~(*ˇωˇ*人)

 

鄉菇香 有機黑早冬菇分享就到這裡了~~

最後分享他們絕對可以讓人放心的部分。

其中烤盤是我從來沒想到的事,

我吃了那麼久的香菇,從來沒思考別人是怎麼烘烤香菇的(汗)。

 

鄉菇香的黑早冬菇擁有有機產銷雙認證,

通過TGAP及中興大學有機認證,藉由掃描商品包裝的QR Code,即刻獲得產地、包裝日期及生產紀錄等資訊,讓食品安全透明化。

所以大家真的可以放心~~。

 

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