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咖哩真的是好方便的一道料理啊~~~

很多媽媽都會在家煮咖哩給孩子吃,

但是妳知道孩子吃進去的咖哩健康嗎?

來自日本的CANYON 咖哩無任何化學添加物,

使用大量蔬菜水果調味,健康又營養。

 

2022/03/16 開團

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這次開團的無添加食品非常多種,

除了原有的日本CANYON之外,還有很多無添加商品一起開團喔~

如果CANYON妳已經很熟不想再看文章了,

那妳可以直接點照片到無添加食品分享的地方喔~

 

日本CANYON咖哩

咖哩真的是很方便的菜餚啊~

洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、豬肉切一切炒一炒,

最後再放個咖哩塊下去,

噹啷~一整鍋香噴噴的咖哩很快就完成囉~~~

淋上白飯,好吃又下飯~~

有時還會忍不住再來一盤XD

 

咖裡很好吃,

幾乎大人小孩都愛,

只是你知道自己和孩子吃進的咖哩健康嗎?

若仔細看看市售咖哩,

防腐劑、化學調味劑、焦糖色素…

除此之外還有很多成分是看不懂的化學名

自己吃就算了,

但是為了孩子,父母還是要好好把關才行,

孩子的健康是最重要的啊~~~!!!

 

這次愛麗絲就來分享不含防腐劑、沒有化學調味料

一歲以上小朋友~老人都可以吃

使用大量蔬果以及正統咖哩香料調味的日本CANYON咖哩~

這是CANYON 咖哩塊和他牌兒童咖哩成分相比,

若是大人吃的,成分又更複雜了。

 

CANYON是日本知名的咖哩製作公司,

已有近40年的歷史,

有興趣了解的朋友可參考下列品牌介紹。

近40年來的堅持,

不使用化學調味料,

只為了能讓孩子和家長都放心,

並且致力開發出孩子們能喜歡的商品,

日本人真的是很認真的民族呀。

 

這是CANYON 旗下的家庭系列~

有沒有覺得好多種類好壯觀啊?? XD

光是咖哩產品竟然有這麼多種類~

CANYON的產品在日本《給孩子們的危險食品與安全食品》書中評定最安全!

日本《超市最強聖經》評比為大人也認可的美味第一名!

而且產品從一歲的孩子到老人家都可以吃的

 

我最近為了寫這篇分享文,全家幾乎天天都在吃咖哩,

但是CANYON的咖哩好好吃,所以我沒吃到膩~哈哈XDDD

我這就來和大家一一分享這些咖哩的各個口味,

其實每種咖哩口味上都有它的特色,並無重複性喔。

 

這是兒童咖哩塊的部分,有分75g 和 150g 兩種包裝

 

75克的包裝打開來是這樣,

正方形的形狀,分成四小塊。

150克的是長方形

75克的約3人份,兩個大人加一個小孩吃絕對綽綽有餘,

150克的則適合6人份。

若是媽媽太忙,其實也可以一次就使用六人份的來煮,

煮完後可將多的做成冰磚,

分好份量之後就能分次食用囉~

這方法對媽媽來說很方便,可以減少煮菜的次數

偶爾想偷懶的時候也可以(≧∀≦)。

口味上有分兒童咖哩塊、兒童奶油咖哩塊和兒童燉菜料理包

首先先來介紹兒童咖哩塊口味

 

它煮出來的口味是甜味的咖哩

 

口味上會比市售的甜味咖哩再甜一些,

所以孩子的接受度非常高呢~

若是大人覺得偏甜就只好自己另外加鹽巴了,

畢竟這是for 孩子的XD

不過它的甜份是來自水果和蔬菜的甜喔,

這是它的成份:

 

料理方式其實很簡單,就是一般咖哩的料理方法

完成後用來拌飯、拌麵都可以~

準備材料: 洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯和豬肉(牛肉亦可)

 

步驟部分其實知道怎麼做的人可以跳過了XD

洋蔥切小塊後放油先炒,

炒一會兒後再放進紅蘿蔔塊一起拌炒到一個熟度

接著再放進馬鈴薯一起煮

等馬鈴薯道一個熟度後再置入肉類

最後放進350cc的水,

煮滾後關火再放進咖哩塊攪拌到溶解~

然後用碟子盛上白飯再淋上咖哩醬就完成囉~~~

口味上萱萱很愛呢~~

 

這是官網上提供的料理食譜,

兒童咖哩也可以做成豆腐排或是某某排類的沾醬

 

也可以做成焗飯唷~

咖哩醬和飯均勻攪拌後,

上面撒上製作披薩用的乳酪絲後放進烤箱烤~

就有一道可口美味的咖哩焗飯囉!

 

這是兒童奶油咖哩塊

可做奶油燉菜、奶油烤菜、奶油焗飯、奶油口味可樂餅

雖取名為咖哩,但是成分其實並無和咖哩有關的香料

成份有這些 :

其實我原本是想做奶油焗飯的,

但是我也好想嘗試除了飯類還能做出什麼料理?

想一想就決定挑戰奶油蔬菜濃湯,

看看做成湯類會是如何,

結果我發現做成濃湯也很好喝耶!

我自己都好喜歡~湯頭濃郁但是很清甜~~

萱萱也很喜歡~有要求續碗呢!

煮法和咖哩方式差不多,

一樣可用洋蔥、紅蘿蔔和馬鈴薯,

大家其實也可以加大白菜。

和咖哩醬的差別是,因為是湯所以水分要多

一樣在水煮滾後再放進兒童奶油湯塊

整盒下去

溶解後就完成了~~~

因為是實驗性質,我並沒有認真的量我使用了多少水,

若你也想試著煮成濃湯,

可以視湯的鹹度再決定要不要加鹽巴提味唷。

煮完盛在容器中

 

也可以是搭配咖哩飯或是義大利麵的好朋友~~

 

這是兒童燉菜料理包

這是全成份

因為運用大量蔬菜與番茄為基底

酸酸甜甜的非常下飯~~

是一款兒童到老年人都適合食用的燉飯醬。

其實也可以運用在義大利麵上

就像番茄豬肉義大利麵那樣。

我打算再購入來挑戰做成濃湯,

我的直覺告訴我做成湯也會很好喝呢~

 

接下來要介紹的是水果口味咖哩塊

這是它的成分

使用5種營養水果作為基底,

微微果香中帶點微辣口感

是兒童到老年人都適合食用的水果咖哩醬

 

這一款我自己非常喜歡~~大推~~它真的很好吃。

它盒子上有註明中辛,

和前面的那款兒童咖哩相比算是有點辣度的。

我看網路好多媽媽分享他們的孩子很喜歡,不會覺得辣

可是我家萱萱因為對胡椒的辣度也很敏感,

她會覺得辣,

所以若家裡有和萱萱一樣對辣敏感的孩子,

這款恐怕適合父母吃了~~

但我要說,這口味真的很值得買

這是大人都會覺得好吃的咖哩唷!

雖然萱萱覺得會辣,

但我自己打算煮起來做成冰磚,

她吃兒童款的,我吃這個,ㄎㄎ~

 

做出來的咖哩醬顏色上比兒童咖哩塊還深,

齁~~我現在是半夜寫文,看了我肚子都餓了

如果你是喜歡咖哩的人,

這款水果咖哩千萬別錯過!

 

接下來,這一款的名稱是大人的咖哩,容量是150g。

 

比起前面幾款,它的茴香和印度香料味較重

也是屬於中辛口味的咖哩,可參考成分:

若你是喜歡印度香料味較重的朋友,可以試試這款

我們試著加了一點點醬油(最好咖裡還加醬油XD),

發現更好吃喔!

 

料理上也是一般的咖哩做法

另外附有辣味的調理包可自行選擇要不要加

煮出來也是深色的咖哩

 

我沒有加辣的情況讓萱萱試吃,

 

敏感的她吃了幾口之後就說辣辣她不吃了~XD

所以這款若是對辣較敏感的孩子,可能也不適合

但網路上很多媽媽說他們的小孩都不怕~

 

這時好加在我還有另一個法寶,

不然我就得另外煮了~~

這個法寶就是兒童燉菜調理包和咖哩調理包

 

它就像一般調理包的料理方式,

水煮滾後關火,

再將料理包置於熱水中幾分鐘後就能倒出來食用了

 

口味上有:

兒童咖哩調理包、兒童燉菜調理包以及兒童玉米調理包

兒童咖哩調理包則有分80g和100g 兩種

 

 

不論是80g 還是100g 的

每一盒裡面有都有兩包調理包唷

放在一起比一下讓大家一眼看出差別~

 

這是兒童咖哩調理包

 

成分是這些:

這是兒童燉菜調理包的部分

 

不論是兒童咖哩調理包還是燉菜調理包都很好吃~

都是新鮮的甜味很下飯呢

只要有白飯或是麵

再加上調理包,就是一道好吃的方便飯了

80克一包的份量對孩子來說剛剛好~~

 

我原本以為調理包只是醬料而已,沒想到還有肉末耶!

其實勤勞的媽媽也可以燙些花椰菜擺盤齁~

(我是懶媽媽XD)

 

有了CANYON調理包,

若媽媽太累懶得煮飯,但又不想讓孩子跟著自己吃外食,

調理包絕對是很方便的選擇,

以後孩子就不用跟大人一起吃外食了。

 

我自己覺得就連忙碌的媽媽也可以吃這個~

媽媽常常三餐不正常,

等到能吃飯的時候飯都已經冷掉了。

有了這個料理包,

只要再燙些青菜一起配一定也可以吃飽飽的

(大人要吃就建議100克的)。

 

這是兒童玉米濃湯調理包,這個小人非常愛

 

CANYON的玉米濃湯相當濃郁,

濃濃的奶香味又帶有蔬果的清甜~

裡面有很多玉米粒呢

 

萱萱是一口接一口不停的喝,一下子整碗都沒了~

我這還是2包的量!

我後來才想到我應該要試著拿來給她拌飯或拌麵用,

應該也會很好吃的(後知後覺><)

這款玉米濃湯調理包在日本相當受歡迎,

特底選用淡路洋蔥,

讓玉米濃湯的口味更加鮮甜。

顛覆傳統,使用優質的豆漿代替奶油

更具有營養價值。

我其實是吃了之後也很喜歡,

但礙於萱萱很喜歡我不忍心跟她搶,只好都讓給她了

這就是媽媽的偉大,嗚嗚…

 

我分享完了~

其實CANYON 咖哩系列有很多可以發揮的地方,

是我不才,能示範的有限 >/////<,

我聽廠商說還有媽媽拿來做成咖哩餅的,

這真是太強了啦~~

 

除了咖哩必買之外,

其中兒童調理包系列是我覺得可以常備的,

因為寶寶會走之後,媽媽一定常會帶孩子出外走跳,

每次為了準備孩子出門要吃的副食品,

常常搞的時間好趕、手忙腳亂的。

有這調理包,就能搭配白飯放進悶燒罐裡直接帶出門啦~

甚至在出國的時候,

帶著悶燒罐和調理包也可以是媽媽的好幫手,

真是太方便了!

 

同場加映 :

日本東銀來麵 無食鹽寶寶蔬菜細麵

 

一包有160克,打開裡面是一整包的細麵條

 

不用擔心麵條打開了會受潮,剩下味使用的麵條可以裝回原本的包裝,原本的包裝是夾鏈袋設計。

 

日本東銀來麵有84年的製麵歷史, 他的特色是無添加任何食鹽,並使用天然的食材製作喔!

一共有6種口味~

 

這款麵條只需快煮1.5分鐘即可完成

 

如果是搭配Canyon的咖哩調理包

孩子一餐的料理很快完成,

媽媽忙碌時來不及準備就靠他們了!

料理參考 :

 

無添加食品分享

2022年之後,

這一團又增加好多吃食,我都很推薦喔XD

 

先從孩子很適合的拌飯料開始分享

日本FUTABA香鬆

香鬆這一類的拌飯料大家肯定都不會陌生~

是我們小時候也好愛的東西。

鹹香酥酥好滋味

配飯吃真是一口接一口呢!

這是愛挑食孩子也無法拒絕的誘惑!

 

我體驗的品牌日本FUTABA香鬆

它適合2-3歲以上幼兒及成人

FUTABA香鬆的口味相當的多,

包裝分為袋裝和瓶裝,口味也都不一樣~

 

我體驗的這款是御飯之友(減鹽)

比一般香鬆減鹽25%。

原料使用沙丁魚乾,佐以醬油調味,內含有蛋酥、海苔和芝麻,這些原料都含有豐富鈣質。

 

其實香鬆不僅僅適合搭配白飯而已

我覺得生菜沙拉或是麵食也都能運用

我就曾經將香鬆灑在湯麵之中,覺得湯頭變得更鮮美了。

 

這次的示範我則是灑在生菜沙拉的里肌豬肉上XD,

搭配一起吃也很棒喔~

減鹽這一款口味好吃~~

 

另外這是紫蘇梅口味的香鬆:

這一款口味頗特別的~

因為有紫蘇梅的關係,吃起來帶有微微微的酸性

口味算是清淡的,鹹度嚐起來也較低唷。

 

我還發現香鬆裡面有吻仔魚耶,妳看到了嗎XD

 

另外罐裝的部份,

我體驗的是蛋酥海苔和芝麻海帶芽,

蛋酥海苔的口味就像一般市售的拌飯香鬆口味,也很好吃,是最不怕踩雷的口味。

芝麻海帶芽的部份則是有醬油香味~

我自己蠻喜歡芝麻海帶芽這一款口味,覺得好吃~^^

 

接下來要分享的是我超喜歡的麻糬~

日本義士印麻糬,當初看到有這個我超開心的!!!

我是一個超愛吃麻糬的人,

每次看日劇或是日本漫畫,

看到主角拿著甜的或是鹹的湯物裡有麻糬就好羨慕,我也好想吃XD

然後看到他們有烤年糕時,我也好想試試呀!!XDD

現在終於能如願了,

有了日本義士印麻糬

隨時都能吃到麻糬或是烤年糕了!(✪ω✪)

 

這個點心孩子也很適合,

適合2-3歲以上幼兒及成人。

日本義士印麻糬是使用新瀉最高等級品種的糯米製成,

一共有5種款式,尺寸和形狀不盡相同。

 

我體驗的日本義士印麻糬有樂丸麻糬和姬丸麻糬

 

樂丸麻糬比姬丸麻糬大一些,

也比較突出,不像姬丸是平平的

 

兩者都可以用來煮甜湯或是鹹湯、進烤箱、做鯛魚燒裡的夾心

就看自己喜歡什麼尺寸了

 

我目前嘗試的有用烤箱烤過和煮甜湯

看著圓圓小小的樂丸麻糬在烤箱烤到澎起來時,覺得好療癒喔XD

 

烤過後澎起來的部份也不會消掉

 

外酥內Q ,大人孩子都很喜歡

我覺得外面酥酥的部份頗有鍋巴的風味喔XD

 

用來煮甜湯時,其實就像煮湯圓一樣

曾底部浮上來就代表煮熟了,可以撈起來了。

 

煮好後將麻糬放進甜湯裡就完成了!

QQ的非常好吃

一般來說,麻糬這種東西買來都要趕緊吃完。

但是買日本義士印麻糬就可以放在家裡備用,

嘴饞時就能馬上吃到

這個感覺真的很棒!

 

還能有多種料理方式呢!

 

接下來要分享的是:

日本久世福義大利麵醬

久世福商店的歷史相當悠久,

創辦人於西元1934年在東池袋創立久世福商店,

他們引領製造和銷售各式醬汁、番茄醬等西式調味品,

也開發高湯、調味料、食品點心。

 

他們的義大利麵醬好吃喔!!

口味有5、6種,但是我們體驗了兩款

這是久世福商店 St.Cousair義式奶油番茄醬

原料使用整顆鮮紅番茄,加入奶油和慢炒洋蔥,

口味濃郁好吃,

小孩子非常喜歡這個口味~

我們家兩隻超級愛

我炒了一大盤,兩個分著都吃光光了

 

一罐義大利麵醬約可做3份大人的義大利麵的份量(也可以做成燉飯)。

烹煮過程也很方便,只要先將料炒熟了

 

再將醬加下去拌炒(煮好的義大利麵可以選擇要不要一起拌炒,我建議是分開)

過程中完全不用再加任何調味料,炒熱後好吃的義大利麵就上桌了~。

 

這是久世福商店 St.Cousair義式墨魚番茄醬

其實這一款很好吃、很好吃,但我弄得好醜喔XDDD

 

遮臉

但是他真的很好吃,調味很棒(再強調一次)

原料使用羅馬蕃茄與西班牙墨魚汁,

佐以精心挑選的蔬菜煨製,

是具有濃郁大海風味的醬料。做燉飯和義大利麵都很適合。

蕃茄味相當濃郁

醬料也無任何添加喔!

 

這是官網上燉飯的示範,

看起來好好吃喔(我的太失敗了XDDD)

 

最後要來分享的是日本瀨戶內檸檬農園的醬料

有奶油蛋黃醬和沙拉醬

 

日本瀨戶內檸檬農園是日本最大的檸檬生產農場,

農園所在地的氣候相當適合檸檬的栽種

能種出酸香與鮮味兼具的飽滿果實。

 

日本瀨戶內檸檬農園也致力將檸檬商品化,

推出多種無添加的再製品

像這款本瀨戶內檸檬蛋黃醬就非常的出名

成分也很單純,有 : 甜菜糖、雞蛋、奶油、檸檬汁、檸檬皮

 

檸檬蛋黃醬的檸檬特選自瀨戶內

瀨戶內的氣候溫暖且降雨較少,因而非常適合栽培檸檬及柑橘類。

品質優良果實汁多、酸味溫和不苦澀,糖度達10%

瀨戶內田的農家栽培時不使用任何化學肥料、防腐劑及防霉劑

讓檸檬能夠在最天然的農地成長,因此瀨戶內產的檸檬是可以安心的連皮一起進食

 

這一款不論是直接沾餅乾、土司或是先抹上吐司後再來烤都很好吃喔!

日本瀨戶內檸檬蛋黃醬可以代替奶油~

烤過後吃起來就像帶有蛋香的濃郁奶油土司唷!

其它用途 : 還可以當鬆餅沾醬、蛋糕的夾心、甜點的餡料或是家再優格裡食用喔^^

很好吃~

 

這是日本瀨戶內檸檬農園的LEMOSCO檸檬凱薩醬

我有試過家在生菜沙拉中和搭配炸雞使用,

我個人推崇用在炸物上

 

這一款因為有添加唐辛子,所以吃起來會有微微微的微辣感

 

因為有檸檬,

和炸物搭配起來可以增添不一樣的風味~

 

這是LEMOSCO檸檬洋蔥醬

它加在生菜沙拉裡面很好吃耶!! 有吃生菜沙拉的朋友我推這個可以敗

 

檸檬加洋蔥調味出來的醬香風味,讓我吃生菜沙拉時忍不住一口接一口喔XD

官網也推薦可以加在麵裡,我之後再試試看。

 

無添加食品團就分享到這裡了~

我其實還有讚崎拉麵還沒體驗到

之後我會再補上心得的~

不過我有吃過別的品牌讚崎拉麵,

讚崎拉麵相當的Q,我真的很推。

 

這一團好滋味又方便料裡的無添加食品就分享給大家了^^

 

2022/03/16 開團

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