在我品嚐了 Candy Wedding 的彌月蛋糕之後，
我深深為這家用料實在、製作用心的甜點品牌所感動，
細細品嚐的每一口都能有不同的驚喜，
在我以為自己吃出蛋糕是什麼用料的時候，
下一口又發現不單只是這樣而已，
原來魔鬼真的藏在細節裡，Candy Wedding的美味並非這麼簡單~
很久沒吃到這麼用心的甜點了~
很開心自己接了Candy Wedding 的邀稿，
讓我多認識一家值得推薦的甜點品牌~
在我拍攝蛋糕的過程中，每打開一款蛋糕
我都被蛋糕的外觀所吸引，
讓我感受到他們對產品從裡到外的用心與堅持。
比方說這款雪天使檸檬糖霜蛋糕
在外表的製作上真的是如其名般的，
蛋糕上的糖霜如同白雪覆蓋著~
也許檸檬蛋糕包覆著檸檬糖霜不夠稀奇，
但是Candy Wedding 的包裹方式並不屬於全然的包覆，
微微透露出的蛋糕體，反而更具美感。
如同初雪不經意的飄落，輕輕地開始覆蓋在大地~~
像小太陽杏仁橙香蛋糕上的滿滿杏仁片
並非庸俗的直接鋪灑在蛋糕上面
與蛋糕融為一體一起烘烤
更添加蛋糕的風味之外，
也讓蛋糕的表層表現出深淺不一的美感，
如同金黃色的片片花瓣、
看了就好想讓人趕快吃它~。
我發現我若要繼續介紹外表下去，
應該要很慢才能進入正題了XD，
我還是趕緊來分享蛋糕的口味吧!(◔౪◔)
我這次品嚐的彌月一共有五種，
每一款蛋糕可是有各自的風格啊~
除了剛剛介紹的雪天使檸檬糖霜蛋糕以及小太陽杏仁香橙蛋糕之外，
另外還有: 老爺爺焦糖無花果蛋糕、小園丁莓果醬蛋糕和伯爵茶戚風這三種。
每種蛋糕都有獨樹一幟的特色以及吸引我的地方，
拍攝的過程中只能不斷的忍~忍~忍~
就連我家大寶看了也好想吃，
一直來問媽媽拍好了沒?可不可以吃了?
女兒啊~媽媽比你更想吃好嗎?
別再苦苦相逼了???
總之~我一定要說
這麼漂亮的蛋糕我收到一定開心死了~
原本以為價格應該不便宜，
結果我上官網看過後根本跌破我的眼鏡，
這…這不就是一般中階的彌月價格嗎?
吼~我太慢認識它們了啦
我當初為了找特別又能符合我預算的彌月蛋糕可是傷透腦筋耶(淚奔)
這就來介紹讓我淚奔的蛋糕了~
我先從彌月市場中非常受歡迎的戚風蛋糕開始~~
來看看我這麼用心佈置，還幫它插上慶生的可愛小旗子
這可愛的蛋糕小旗若有派對需求的朋友
也可以在Candy Wedding 的網站上訂製唷!
彌月蛋糕 最愛戚風系列-英式伯爵茶
戚風蛋糕不只可用在彌月~
也很適合作為寶寶周歲慶生的蛋糕~~
Candy Wedding 的戚風蛋糕一共有兩款，
我收到的是英式伯爵茶口味，
但是若你是想用在幫寶寶慶祝周歲生日的話，
可選擇他們另外一款: 台灣芭娜娜。
台灣芭娜娜可是連周歲寶寶都能食用的唷!
它是以天然的香蕉果泥代替糖的使用，
只要寶寶不會對蛋、奶過敏，絕對可以給寶寶安心食用。
伯爵紅茶一直是我的愛，
所以伯爵茶口味的蛋糕或是餅乾也是我喜愛的甜點種類之一，
好吃的伯爵茶蛋糕，
每一口吃下總能感受到芬芳的佛手柑在口中四溢，
Candy Wedding的伯爵茶戚風就是這樣的風味，
當我吃下後，伯爵茶高雅的茶香在我口中散之不去，
除此之外我還品嚐到蛋糕體濃濃濃濃的蛋香。
我在Candy Wedding官網上看到他們特別強調:
精選農場新鮮直送的CAS認證雞蛋，
堅持粒粒手打，不使用現成的蛋液
看他們如此的堅持，
才能確保新鮮的品質，蛋香也更為濃郁~~
蛋香與伯爵的香氣如同諧和的二重奏般，
美妙的音符在口中跳耀著~
最後還能感受到奶油的餘韻。
柔軟又充滿天然伯爵茶香氣的蛋糕，
冰冰的吃，
吃完讓我還想再吃啊~~~(ㅅ˘ㅂ˘)
雖然戚風蛋糕是屬於常溫下亦可品嚐的蛋糕，
但我建議此款還是要冰冰的吃才能更突顯出它的風味~~。
Candy Wedding 的戚風蛋糕外盒還有個特別之處，
就是彌月大宗的訂單
Candy Wedding 可以為您貼上專屬於寶寶的星座貼紙~
讓寶寶的彌月蛋糕更加獨一無二~~更具紀念價值❤❤❤
彌月蛋糕幸福味蕾系列
接下來要介紹的是Candy Wedding的幸福味蕾系列
一共有四款，分別是:
老爺爺焦糖無花果蛋糕、小太陽杏仁香橙蛋糕、
雪天使檸檬糖霜蛋糕以及小園丁莓果醬蛋糕。
這個系列我要特地強調它的特色:
四種口味的蛋糕都有主廚獨家自製的酒糖液，
依照不同口味添加了不同的香甜酒，
讓每一款蛋糕都有自己獨特的風味~
可以放心的是酒精成分已經在製作過程中揮發，
存留的是果香的風味以及蛋糕的濕潤度。
Candy Wedding老爺爺焦糖無花果蛋糕
先從老爺爺焦糖無花果蛋糕開始介紹，
這是四款中最為扎實的口感，如同磅蛋糕一般，
是一款讓我非常驚豔的蛋糕，
也是我第一次吃到運用無花果製作的蛋糕。
蛋糕上層有著醃製過的無花果~
我還記得我吃第一口時，
蛋糕著實令人驚訝，竟然融合了各樣的香氣
剛開始在口中的蛋糕有著濃郁的蘭姆酒
接下來蛋糕開始呈現不同層次的風味
先是濃郁的核果香，
後來又發現還有焦糖的味道
再多吃兩口發現不只是焦糖，還帶有黑糖的風味，
如果用千變萬化來形容真是恰當不過了。
為了吃出到底是什麼原因讓每一口的前中後味都有不同的呈現，
我就開始一一拆開著吃了。
先是上層的無花果，
就是它讓蛋糕有著蘭姆酒的風味~~單吃實在太好吃了啦!
(請問老闆有單賣這無花果嗎XD)
接著是充滿黑糖與焦糖的核果，
蛋糕採用的還是大塊的核果，
更加豐富了蛋糕的口感。
接著再品嚐蛋糕體本身，
蛋糕有著焦糖與奶香的風味啊~~~
難怪，
因為如此繁複的材料
所以我吃到的每一口都有著不同的層次感，
老爺爺焦糖無花果蛋糕的表現真是太精彩了，
是大家一定不能錯過口味啊!
Candy Wedding小太陽杏仁香橙蛋糕
小太陽杏仁香橙蛋糕也是一道表現不俗的蛋糕呀
不只是外表吸引人而已
蛋糕上的杏仁核果片並非只是點綴而已，
它讓蛋糕在口感上增添另一種的層次。
蛋糕咬第一口時，
就能品嚐到綿密的海綿蛋糕的充滿了橙橘的香味~
橙橘香氣在口中四溢~~
Candy Wedding在這款蛋糕裡使用了加勒比海地區生產的柑橘，
還是趁尚未成熟前採收下來，
因此橘子皮的香氣正好是最好的狀態。
也因此讓這款小太陽杏仁香橙蛋糕
比一般香橙蛋糕的柑橘香更味濃郁啊~~~
同時採用了柑曼怡干邑橙酒，
更增添香橙蛋糕的橘香風味。
除此之外，
口味上還融合了法式海綿蛋糕的蛋香，
口感柔軟濕潤卻也充滿彈性。
再加上橙香蛋糕上點綴的杏仁片，
核果的口感與香味
讓蛋糕增加另一種口感與風味上的層次。
若妳本身很愛香橙蛋糕，
那麼Candy Wedding的小太陽杏仁香橙蛋糕一定不能錯過!
Candy Wedding小園丁莓果醬蛋糕
我很喜歡這道莓果醬蛋糕的特色~
上層莓果果漿的酸甜滋味是非常優雅的~
Candy Wedding 使用有機覆盆莓、藍莓以及黑莓熬煮，
每吃一口，果醬的風味讓人忍不住想一再品嚐。
果醬上果粒的裝飾除了增添了口感的豐富感之外，
更增添果醬不同層次的風味。
在光線的照耀下，莓果果漿如同紅寶石般的閃耀。
法式海綿蛋糕的部份也表現不俗，
除了蛋糕本身的濃郁蛋香之外，
不知是不是莓果果醬的濃郁，
讓法式海綿蛋糕每一口也帶著微微的莓果香氣。
莓果果醬宛如少女初戀般的甜蜜滋味，
卻又融合了法式海綿蛋糕的優雅，
Candy Wedding的小園丁莓果醬蛋糕真是讓人意猶未盡。
Candy Wedding雪天使檸檬糖霜蛋糕
檸檬蛋糕從以前到現在也是我的愛啊~~
每次只要聽到風評好的檸檬蛋糕、檸檬派
我一定會想買來試試看的!
Candy Wedding雪天使檸檬糖霜蛋糕也是一道精彩的美味甜點。
光上層的檸檬糖霜，
檸檬香氣四溢真是太好吃了~~???
而且完全沒有苦澀味~~~
綿密濕潤的法式海綿蛋糕，
除了蛋香之外，品嚐起來有種特殊的香氣，
和前面幾款的蛋糕體又不一樣了!
我很好奇到底是什麼讓蛋糕體的口味如此豐富?
上了他們的官網查詢後終於了解~
原來雪天使檸檬糖霜的蛋糕中還添加了杏仁膏，
更提升了蛋糕的風味~~
我建議這款蛋糕絕對要單獨細細品嚐蛋糕體的部分。
而檸檬糖霜搭配獨特的蛋糕，
絕對是一道香氣十足的迷人甜點。
如果你跟我一樣是檸檬甜點控，
那麼Candy Wedding雪天使檸檬糖霜蛋糕妳一定也要試試才行。
哎呀~~~~
五種彌月蛋糕的心得分享到了尾聲~~~
真是非常令人不捨~~
好吃的蛋糕我都品嚐完了!
Candy Wedding令人意猶未盡啊~~~???
這是一場豐盛的甜點饗宴，
每一道甜點充滿了驚喜!
讓我在品嚐之間有許多的驚豔與樂趣~~
這麼用心的甜點品牌，讓我好期待他們日後的新作品(ㅅ˘ㅂ˘)
最後再來分享一下前面沒提到的事，
在Candy Wedding 的戚風蛋糕盒蓋上有著隱藏版的驚喜唷!
(其實是蠻明顯的，只是看妳收到的時候有沒有注意到而已XD)
驚喜就是~
他們的外盒可以用來製作慶生用的小旗子唷!
只要妳把三角形的裁切下來再用麻繩穿上，
就能自製派對旗了~~
可愛吧!♥(´∀` )
Candy Wedding官網上還有各式各樣的甜點唷~
相關資訊可見官網~
Candy Wedding官網>>> https://www.candy-wedding.com/
粉絲團>>> https://goo.gl/A7oDH2
彌月試吃資訊>>> https://goo.gl/cQVjJp
