沒想到有一天我會開海鮮團 XD
但是當我看到卡馬龍的白晶蝦照片時,真的忍不住想吃吃看啊~~
尤其它又強調是無毒有機養殖,
全年均溫 天然仿生地 無重工業汙染
活蝦處理急速冷凍保鮮
保持蝦肉緊實具彈性 味甜鮮美……
吼~~~這幾個字讓我實在心好癢,不開團好像對不起自己了XD
我這個人雖然是愛吃鬼沒錯,
但是最吸引我的還是無毒這部份了。
因為海鮮最怕的就是海洋重金屬汙染,
而蝦子最可怕的是養殖過程中投入大量的抗生素。
很多人說吃蝦子時,如果吃到不新鮮的會過敏,
但其實真正過敏的原因是牠身上殘留的抗生素喔,
所以別再怪蝦子了。
因為我對食物的安全性也很重視,
所以當廠商來邀稿,
我看到是無毒蝦時,二話不說就接了~
我的婆家平時就很愛吃蝦、蟹、吃海魚,
過年期間更少不了會準備這些東西。
所以接這個團很大的原因也是自己想買 XDDD
我一定要趁這次團購買一些蝦子和海鮮回婆家。
Camaron 卡馬龍 美洲白晶蝦
產自美洲第一大養殖蝦產國「厄瓜多」,
赤道橫貫,全年均溫,
太平洋無污染的水質,造就了白蝦最適合生長的環境。
只有 A+ 級特選才能稱為美洲白晶蝦。
美味的極限尺寸,養殖期長,產量少,販售期有限。
直引純太平洋海水養殖,使白晶蝦肉質更健康甜美,
並孕育出白晶蝦獨特的高度甜味及海洋鮮味。
低密度環境養殖,是肉質最紮實有彈性的公開秘方。
先進急速冷凍技術,讓蝦肉保存如同剛撈起後的新鮮。
A+ 級耶~~~~~~ 看到是A+ 級、又寫產量少~~
這些介紹讓我忍不住吞了幾口口水XD
然後廠商人好好,
也寄了好些海鮮讓我實際鑑定品質。
我原本收到的有白鯧、蝦子、軟絲、龍蝦、干貝、蝦仁,
但因為家裡冰箱裝不下只好請廠商寄去婆家,
我後來只敢帶回白晶蝦、干貝和蝦仁,
其它只能當好媳婦孝敬婆婆了…(๑T ∀ T๑)
這是卡馬龍白晶蝦的部分
盒子上有一些認證標誌,
像是 : 全球食品安全標準、水產養殖管理協會認證……,
有興趣的朋友可以自行查詢。
我這一盒是500公克的,適合我們這種小家庭或是送禮用。
他們另外還有1公斤的包裝喔。
依蝦子的大小有分20/30、30/40、40/50
20/30的蝦子最大
20/30 一盒大約有10-15隻蝦,
我這一盒是14隻裝(下面還有第二排)。
我光看這些冷凍蝦就已經覺得很大了,
解凍後的狀態也好漂亮啊!
蝦子的料理方式其實很多,
但是我們收到東西的這段期間剛好蠻冷的,
內心就一直覺得火鍋、火鍋,我們來吃火鍋吧XD
於是蝦子的料理方式就是煮火鍋了。
雖是冷凍蝦,但是解凍完的色澤還是很漂亮啊!
加上又大隻,真的是讓人食指大動。
煮的期間就讓人好想趕快吃到它。
登登~~上桌囉~~
我在剝蝦殼的時候,手感就覺得跟平常買的蝦子不大一樣,
抓在手裡的白晶蝦感覺比較厚,
剝完殼後的蝦肉真的也比平常買的還大上許多。
吃完之後覺得真的像介紹說的那樣,蝦肉的肉質厚實有彈性呢!
不過我辛苦剝蝦的結果,
自己只吃到3隻,萱萱吃了5、6隻,
她一直說 : 麻麻~我還要吃蝦子~~我喜歡
很可惜我沒把她的饞樣拍下來XD
不過也因為是無毒蝦,
所以讓她吃到5、6隻我可以接受。
懶得剝蝦的人可以買這個,
這是白晶蝦的蝦仁~
它的蝦仁比我在市場看的還大
市場有的蝦仁都假假的,這個一看就是真的蝦子剝出來的~
大家買蝦仁真的要注意~
因為市售太多蝦仁是泡硼酸的” 假 “蝦仁
尤其吃起來脆脆的那種你真的不能不注意啊><
(我都不敢買現成的蝦仁)
卡馬龍的白晶蝦蝦仁在未料裡前看起來就和市場的很不一樣
給大家參考一下~
炒完之後的蝦肉也很厚實喔~^^
再來看這個干貝~~我一定要大推它~
它是可生食等級的干貝喔! 而且是2S級的
它是由千島寒流帶來的純淨北極海水,滋養出干貝的鮮甜。
日本漁協認證標章,品質有保障。
以進急速冷凍技術, 鎖住新鮮和美味!
(廠商的資訊)卡馬龍嚴選,
從撈起,選貝,取柱,急速冷凍,分級,到包裝,
全程嚴格控管,讓您吃到鮮甜的刺身級干貝。
來看看它有多大顆!!
未解凍前就比一顆50元硬幣還大了!
而我這一包是250克的包裝,約8~9顆的干貝
250克/9顆,平均一顆是27克喔! 有沒有份量十足~~XD
廠商說,用油煎著吃就很好吃了,不用任何調味也行~~
不過我第一次煎干貝沒經驗變成這樣了XD
但是干貝吃起來還是很鮮甜耶~~
雖然我煎有點老,但還是好吃喔!
我的分享就到這邊了~
雖然這些海味平時就可以吃,不一定要等到過年過節,
但是年節將至,
廠商又祭出多種優惠組合方式,還有滿額贈的活動唷!
喜愛海鮮的朋友可以把握這次的團購優惠購入!
(1)凡是買單品
不限訂單金額即贈BORNHOLMS皇家嫩肝抹醬 MSC-115g*1罐
(2)【滿額禮】單筆訂單滿2800元
即贈Camaron卡馬龍嚴選 國產溫體鮮嫩去骨雞腿排*2
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Camaron卡馬龍嚴選-(小)海鱸魚片 200公克/片*1
Camaron卡馬龍嚴選 挪威薄鹽鯖魚片 160公克/片 *1
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即贈Camaron卡馬龍嚴選 菲律賓野生特級軟絲 2入/組*1
Camaron卡馬龍嚴選 西班牙松阪豬 300公克/包 *1
▍下單網址 ▍https://goo.gl/fHMJnb
▍團購時間 ▍1/17~1/24 PM23:59準時關單
▍運費說明 ▍ 滿1800免運,未滿收$200,外島不寄送。
▍宅配方式 ▍ 使用黑貓低溫冷凍宅配,配送日為週一至週六,須2~3個工作天。
( 若遇繁盛期如年節及中秋期間等,配送量大時,實際送達時間,以黑貓宅配為準)
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