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我要來推薦一家一路走來始終堅持信念的彌月蛋糕品牌

『波波諾諾bobonono』,

就像父母想給孩子最好最天然的東西一般,

波波諾諾對待自家的產品也是抱著相同的心情,

堅持不添加香精、色素、乳化劑、防腐劑、泡打粉等人工添加物。

每片蛋糕、每片餅乾

都是使用天然食材烘焙而成的。

 

【文末有試吃申請辦法】

從大寶時期,我就認識『波波諾諾』了

一直很佩服他們僅運用天然食材就能成就好口味的真功夫。

不做一昧討好大眾口味的事,

只堅持自己該堅持的,不計成本的使用天然食材。

讓人覺得挑選這一家作為彌月蛋糕致謝親朋好友是最棒的選擇。

 

他們不只在口味上堅持。

就連包裝上也以簡約、環境友善的FSC認證包裝

來兼顧體面、生態、與食品保鮮,

讓下一代也能擁有美好未來。

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我個人是蠻喜歡牛皮紙盒這類的包裝,

簡約而文青,有個性卻不失質感。

送禮也很大方~ (ㅅ˘ㅂ˘)

『波波諾諾』的彌月蛋糕有分長條蛋糕和綜合口味,

這是長條蛋糕的包裝

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長條蛋糕目前一共有六種口味,分別是:

窯烤地瓜磅蛋糕、包種茶梅、香蕉核桃、檸檬鳳梨、黑巧克力以及經典原味。

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這是綜合款的包裝,

也就是我這篇文章要分享的部分。

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綜合款的口味一共有五種,

就是除了原味款之外的通通都有,一盒總共10片蛋糕。

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好吃的磅蛋糕,

口感上較一般蛋糕扎實卻不失濕潤

總讓人很有滿足感。

廠商推薦的吃法是以常溫的方式品嚐,

是真的完全退回常溫的那一種,

蛋糕會比較鬆軟濕潤。

若喜歡吃硬一點的朋友建議可以冰冰的吃,

冰的時候蛋糕會變硬,

是磅蛋糕自然的特性,

冰涼涼硬硬的口感和常溫的時候很不一樣。

最不好吃的是退冰退到一半的狀態

少了冰的感覺,卻又還沒回到濕潤的狀態,吃起來口感會偏乾。

 

所以建議最好是在室溫回溫一個小時以上再品嚐

才能品嚐到最佳狀態。(劃重點)

接著我們就來看看各個口味的風格吧~~

看完肯定肚子餓了,哈哈哈哈XD

 

香蕉核桃

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過去我吃過的香蕉口味蛋糕都沒有波波諾諾的優雅,

對我而言,

不論是哪一種口味的蛋糕,

蛋糕本身還是要不失蛋奶香的特質,

若口味上失去了層次感

只是一面倒的情況,

就會覺得香蕉味過重並沒有比較加分、反而會覺得膩口。

但是波波諾諾這款香蕉核桃完全不會有這些情形。

香蕉核桃帶著淡淡的香蕉香氣,

吃到的香蕉口味在蛋糕中的比重恰如其分,

除了蛋糕依舊吃得到該有的風味之外,

蛋糕中的核桃不只增添了口感,

也為蛋糕整體增添了優雅的核果風味。

以往香蕉口味的蛋糕我都不會想吃第二次,

但是波波諾諾的香蕉核桃會讓我想要再次品嚐唷。

若你是香蕉蛋糕控的朋友,

那波波諾諾香蕉核桃你肯定不要錯過。

 

窯烤地瓜

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窯烤地瓜在我幾年前認識波波諾諾的時後

就是他們的明星商品。

波波諾諾特地選用好吃的台農57號地瓜做為原料,

台農57號地瓜的甜度與香氣

融合了磅蛋糕的奶蛋香,

交織出絕妙的好滋味。

回溫完全的磅蛋糕,

蛋糕的濕潤與細緻和地瓜的扎實口感

讓每一口蛋糕層次非常分明,

愈吃愈順口、吃了還想再吃呢!

是一款吃了絕對會想念的蛋糕。

 

這一款不只年輕人會喜歡,

就連難伺候的老人家都會接受。

我看我婆婆有時收到親戚送的彌月禮時,

都會碎念不習慣時下的新口味,

看來老人家喜歡的和我們不見得一樣?,

再我試吃過後,我覺得這款窯烤地瓜

和等一下會介紹的包種茶梅,

老人家一定會喜歡的!

 

黑巧克力

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波波諾諾官網說此款嚴選比利時擁有百年歷史的巧克力製造商,

其所生產的70.5%黑巧克力,

口味微甜同時帶有淡淡天然的苦味,

加入適量牛奶和一點點咖啡,

讓蛋糕更為醇濃順口,甜度適中,

紮實的口感不論冰的或常溫吃都別具風味!

我試吃之後覺得,

真的是巧克力很濃郁的一款蛋糕?

而且完全不會膩口。

這一款黑巧克力若是冰冰的吃,

口感和布朗尼十分接近啊~

如果你是喜愛布朗尼的朋友,建議一定要冰冰的吃喔!

常溫好吃,冰冰的我更愛,

我愛布朗尼呀!!❤❤❤

 

檸檬鳳梨

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我對檸檬口味的蛋糕最無法抗拒了~

尤其是舖有一層檸檬糖霜的,總讓人食指大動~~~?

波波諾諾的檸檬鳳梨磅蛋糕上面鋪了一層檸檬糖霜

酸酸甜甜恰到好處,不會過甜也不會令人覺得膩口。

蛋糕裡面有著鳳梨果肉點綴,

為蛋糕增添了風味之外也增加了特別的口感。

檸檬、鳳梨、搭配充滿了蛋香的蛋糕體,

完全互不搶味,

整體吃起來層次感分明,總叫人意猶未盡啊~

這款好好吃~~大推~~~

值得一提的是: 檸檬選用來自屏東的檸檬,鳳梨來自台南

官網介紹 :

台南鳳梨低溫烘製成鳳梨果乾,

在蘭姆酒中浸漬隔夜,酸溜溜又熱情的微醺果香。

原來鳳梨下了十足的功夫,難怪這麼好吃!

 

包種茶梅

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波波諾諾特定選用坪林地區台灣頂級茶款之一的文山包種茶,

將包種茶葉磨成的細緻粉末直接拌入麵糊,

搭配南投水里鄉梅園自產的青梅,

只用糖、鹽醃漬和溫度控制保存,不使用防腐劑,

烘焙出的蛋糕自然成色,

咬一口茶香四溢,

不時透出梅子明亮的酸甜,

完全無人工添加物,是波波諾諾的得意之作!

以上是波波諾諾官網的說明,

這介紹真是太好了,

讓我們充份了解波波諾諾對原物料的用心,

就連蛋糕裡的梅子果肉都有一定的堅持,

梅子果肉是請南投水里的一個梅園合作協助醃漬的,

因為波波諾諾要求不能有化學添加物,

所以每年四月產季的時候,

梅園老闆會詢問他們今年預估量大約多少,

特別留起來特地客製化處理。

 

這是一道茶味十足的甜點,

品嚐的每一口在嘴裡都留下了濃厚優雅的茶香。

這一道包種茶梅

對於喜愛以茶製作甜點的朋友來說千萬不能錯過!

絕對不是使用香精的甜點所能比擬。

 

我吃的五種口味每一款都有強烈的特色

實在好難決定要選哪款口味做為送禮的款式?

若跟我一樣有選擇性障礙的朋友,

不妨就選綜合款什麼也不用煩惱了。

或是建議可以善用彌月試吃辦法找出自己心儀的口味。

這就是試吃禮盒,每種口味各一,

就是除了上述介紹過的五種之外,還有一款原味的唷

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裡面也附有詳細的款式介紹以及彌月方案~

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也有貼心的品嚐方式介紹

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申請前請詳閱以下說明:

申請對象:懷孕滿32週-產後1個月內的媽咪

申請費用:匯款運費$160(離島$260),貨到付款$190(離島$290),自取免付費

加購說明:申請試吃可另加購一盒正貨,運費不變,僅需加上 [正貨費用]

試吃宅配到貨日:固定每 [週二] 及 [週五] 到貨

請先匯款後填單,若無法提供完整申請資料,請勿匯款申請

由於申請媽咪眾多,試吃盒不提供客製處理,且恕不受理多位媽咪團體申請宅配

詳細試吃活動請參考>>> https://goo.gl/NVLUd2

 

說實在,彌月蛋糕在挑選上往往傷透父母腦筋。

若是選擇必須保持在冷藏狀態的種類,

深怕發送給親友的過程超過冷藏時間,

蛋糕會變得不新鮮或是變質。

但是波波諾諾的磅蛋糕完全不需要擔心這一點,

他們的蛋糕在常溫環境下放一天不冰也沒關係唷!

等親友收到之後還可以於冷藏保存下放置7天。

 

很少蛋糕可以這麼耐放的!

波波諾諾的磅蛋糕真的很適合做為彌月蛋糕送人啊~~

這對堅持想將心意親手送到朋友手裡的父母來說

絕對是最好的選擇!

重點是,

它的甜點真的好吃~~

天然無添加物的彌月蛋糕,

送禮也hen有面子啊~~~(๑´ڡ`๑)

 

相關資訊

波波諾諾官網>>> https://bobonono.tw/

波波諾諾粉絲團>>> https://goo.gl/L6srbz

 

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