這幾年電烤盤賣的超夯~~~
尤其是有章魚燒的烤盤最是吸引人，
章魚燒可是大人小孩都愛的食物呀!
要是能在家裡隨時做做來玩是多棒的一件事 。
只是有的機器比較大台，頗佔家裡的空間，
讓收納空間不多的小家庭比較困擾~
現在有一台 ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤可以解決這樣的問題囉!
而且價格還。超。級。親。民。的!!
ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤是長型的設計
機器非常好懂，操作上無敵霹靂簡單
一組除了主機之外還附有兩個烤盤，可以換盤
一款是深平盤
一款是章魚燒烤盤
單鍵開關操作相當簡易
650W大功率，搭配環形電熱管受熱很均勻，
我之前用過它牌的，相較之下ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤的受熱均勻勝出。
隨機器還有送木鏟和抹油刷，都是很實用的配件。
木鏟可以用來煎東西也能用來清理烤盤上的食物殘渣，也不用擔心會傷害烤盤。
想換烤盤或是想將烤盤拿去清洗的時候，
反面的木柄還可以用來將烤盤輔助撐起，
非常的方便。
矽膠抹油刷在使用章魚燒料理時很好用，
能協助均勻抹油在烤盤上~
接下來就來小分享烤盤的使用情形
烤盤其實蠻多用途的，可以煎、炒、烤
不過我大部分還是會習慣用來煎東西~
因為深煎盤用來煎食材很好用、好清洗。
煎盤雖是不沾塗層，但是料理一樣要些許油喔
電烤盤這種用品插電就能使用這一點真的很方便
若只是料理少少的東西，也不用洗整個鍋子
我還用來做煎餃
煎餃很簡單，噴一些油後將冷凍水餃放在烤盤上面
加上半碗水
蓋上鍋蓋等待~~
看到這個鍋蓋真美，還有仿木紋的把手讓電烤盤更有質感
暫時打開鍋蓋給大家參考料理的情況
等水乾了，煎餃也好了~
(水餃煎的真漂亮~)
媽媽忙碌時，用煎烤盤做的快速料理~
電烤盤用來煎魚也很方便
(只是不免還是會噴油就是XD)
接下來是重頭戲章魚燒烤盤了~
媽媽與小孩的愛~~~(((o(*>▽<*)o)))
章魚燒其實不難，
習慣之後烤的也愈來愈漂亮了~
章魚燒烤盤除了章魚燒之外，也可以做甜的甜點，
買ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤會送食譜，食譜裡都有作法喔!
章魚燒的麵糊其實很簡單，
低筋麵粉200公克
牛奶20克
水或是高湯600公克
將這些材料攪拌均勻後就能直接使用了
這些材料的量約可做到45顆左右的章魚燒
另外再看自己要在章魚燒裡放什麼材料。
章魚燒作法 :
使用前先讓烤盤均勻抹上自己慣用的食用油
每一格章魚燒先放入一半的麵糊，
放完麵糊再放進內陷的材料
因為要給孩子吃，我就在裡面放玉米
然後為了要讓他們多吃蔬菜，我還放了高麗菜
等想放的料都放好了，
再加入麵糊蓋住章魚燒的洞(如照片)
麵糊不用怕溢出，
因為章魚燒烤盤有防溢溝槽貼心設計，不怕麵糊溢出。
差不多烤個1分多2分鐘，
烤盤上的麵糊會開始成形
我會一一劃分
然後章魚燒翻90度(如照片像翻一半這樣)，
然後把烤盤上的麵糊一一整理進章魚燒裡。
整理完後再把章魚燒露出的材料往下翻，整理成球形
接下來就是均勻的翻烤，等待章魚燒料理完成
完成囉~~~
大人吃的話可以加美乃滋、醬油或淋上柴魚片
小孩吃的話，可以吃單純的章魚燒就好
我們家是玉米燒XDD
孩子真的好愛章魚燒
愛麗絲也利用章魚燒讓孩子把不愛吃的青菜吃下肚了XD
真是太有成就感啦~~~
ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤分享到這邊囉~
這台機器既美型、價格又親民，一直想買電烤盤的朋友可以入手
ikiiki伊崎 丸樂煮藝電烤盤適用1-3人份，
單身貴族、小家庭聚會、親子同樂都好。
家有挑嘴孩子的也可以敗一台來玩玩
把孩子不愛的青菜偷偷加進去吧XD
