藜麥~藜麥~藜麥~~超高營養的藜麥做成寶寶的米粉了!!而且還是有機的唷~
可作為寶寶的副食品，孩子大了也可以加在牛奶裡，或是做成餅乾、鬆餅、蛋糕..運用範圍極廣，
還在煩惱寶貝營養攝取不足嗎?
趕快來了解WutsupBaby Organic Quinoa 有機嬰兒藜麥米粉吧~~~
時間過得啵快~~轉眼間萱萱已經兩歲半了~
從一個軟綿綿的嬰兒變成了一個會用鐵頭欺負媽媽的混世大魔王~!!
這是養到””頭好壯壯””的證明嗎???XD
我還記得自己是新手媽媽時，一切手忙腳亂的情況呢~~
尤其是副食品的時期，在什麼都還霧沙沙的情況下
萱萱就成了媽媽做中學的小白鼠( 好可憐的感覺)
不過也因為想給孩子最好、最完善的營養，
我會研究什麼食材對寶寶是好的。
還記得萱萱開始吃五倍粥時，
我在大愛台的有機節目裡認識了藜麥的價值，
後來我就去有機店買藜麥煮給萱萱吃~~
藜麥是高營養價值的作物，但是種植不易，所以產量不如稻米、小麥，
何況有機的更為難得~
所以我在有機店買去殼的小小一包就好幾百…T____T
因為WutsupBaby Organic Quinoa (好繞口，快取個中文名吧XD) 的邀稿，
我認識了這個來自美國的有機認證藜麥米糊~
接受WutsupBaby 邀稿還挺開心的~
一來是我本身就認同藜麥的價值，而且WutsupBaby 還是有機的。
二來，之後的二寶，我可以不用再大費周章的煮粥才能讓她吃到藜麥了~~。
三來，萱萱現在也可以用WutsupBaby 的藜麥米粉來補充營養。
怕不是每個人都知道藜麥，愛麗絲在此介紹一下藜麥的相關資訊唷~~
藜麥的產地是南美洲高地，屬一年生的穀物，
是完全蛋白的全營養鹼性食物，
胚乳佔種子的68%，具有營養活性，蛋白質含量高達16%~22%（牛肉20%），
品質與奶粉及肉類相當，富含多種氨基酸，
且含有人體需要的9種必需氨基酸，比例適當、易於吸收，
尤其富含植物中缺乏的賴氨酸（賴氨酸是人體組織生長及修復所必需的），
還有鈣、鎂、磷、鉀、鐵、鋅、硒、錳、銅等營養礦物質含量高，
富含不飽和脂肪酸、類黃酮、B族維生素和維生素E、膽鹼、甜菜鹼、葉酸、α-亞麻酸、β-葡聚醣等多種有益化合物
膳食纖維素含量高達7.1%，膽固醇為0，
不含麩質，低脂，低熱量（305kcal/100g），低升糖（GI升糖值35，低升糖標準為55），
是常見食物裡最優秀的。
藜麥對於小貝比和孩子而言又有何好處呢?
在原產地藜麥被用作奶粉的替代食品。
藜麥易消化，口感好，
可以提供寶寶足夠的優質蛋白質以及各種必需微量元素、礦物質，
增強抵抗力幫助寶寶健康成長。
比如：鎂不但幫助寶寶新陳代謝，
還可阻止心血管組織對鉛、鎘等有害元素的吸收；
歐米伽3對寶寶智力和視網膜發育起著決定性作用；
而且藜麥不含麩質，可供剛開始吃副食品的寶寶和麩質過敏寶寶食用，
還能減少小兒乳糜瀉(對特定蛋白質過敏)、嬰兒濕疹和奶癬的發生。
這是藜麥、小麥、大麥和玉米的營養價值比較表，提供給大家參考~~
如果耐心看完以上文字~就會知道藜麥的好處實在好多好多
要是能給寶貝攝取，根本不用擔心孩子會有營養不良的問題了~
自從有了孩子之後，我發現到好的寶寶用品或是食品，
背後都有好有心的父母在努力呢~
WutsupBaby 是由一對新婚夫妻於2010年創立的，總部位在加州爾灣；
因為計劃孕育下一代，
堅信”健康”是一個人一生中最大的資產，
而健康的身體更是需要從小打好基礎。
因此創立了WutsupBaby 品牌，並開發了有機嬰兒藜麥米粉
WutsupBaby 的有機嬰兒藜麥米粉特色有:
★使用100%纯天然藜麥米粉和有機水果製造而成
★USDA有機認證
★無人工色素，無人工香料添加物
★非基因改造食品 ★低過敏源
★不添加防腐劑和糖
★含有豐富的鎂，磷和鐵，等礦物質
★均衡的蛋白質和各種必需微量元素
★容易被分解和消化
★多種食用方式
★攜帶方便，乾淨衛生，不浪費
★美國製造
台灣目前引進三種口味，
原味是4個月以上的寳寳就能攝取
櫻桃和紅蘿蔔是適合6個月以上開始攝取
這是建議的食用方式~
基本上就像我們讓寶寶開始吃米精那樣，藜麥米粉也差不多
第一階段(4個月大開始)
每包0.5oz 的藜麥米粉加入大約2~3oz 的水或母奶、配方奶(1oz=30c.c.)
調勻成泥狀後再給寶寶食用
第二~第三階段(6個月後~):
就可以加在寶寶的副食品裡面，
比如:粥、果汁、果泥、湯…皆可。
雖說WutsupBaby有機嬰兒藜麥米粉當初是設計給小貝比
但其實幼童、成年人、老人都可以攝取的，
畢竟藜麥是全營養食物啊，就連孕媽咪也可以~(我還跟萱萱搶來吃(◔౪◔))
我這次體驗的WutsupBaby 有機嬰兒藜麥米粉有原味和紅蘿蔔這兩種口味，
包裝上一小包一小包的，做成可攜帶的方式非常方便~
這樣的包裝，日後不論是外出吃飯、出遠門、出國旅遊，
都不用擔心寶寶沒有副食品可吃了。
以現在的親子餐廳來說，親子餐廳僅提供兒童餐，小寶寶的都要父母自行準備才行，
有藜麥米粉之後，只要跟服務生要個溫熱水拌勻就能讓寶寶吃米糊了；
或是出遊玩個幾天，父母也不可能帶一堆冰磚出門吧?
這時要是有膳魔師悶燒罐再加上白飯再加上熱水，就能應付大一點的寳寳了，
悶出來的粥再加上藜麥米粉，也不用擔心寶寶沒東西吃或是吃的不營養。
講到不營養…
WutsupBaby 有機嬰兒藜麥米粉其實來的正是時候~
萱萱最近這幾個月變得很挑食，常這不吃那不吃的只挑喜歡的吃~
我還蠻擔心她營養不均衡，
剛好WutsupBaby 有機嬰兒藜麥米粉可以幫忙補充不足的營養~
我是選擇在早餐時，將藜麥米粉加在萱萱的配方奶裡~
這對媽媽而言是最省時、省事的方法吧XD(真適合我這個懶媽媽)
一包藜麥米粉配上一杯牛奶，剛剛好~~~
加在配方奶裡面攪勻就行了
攪勻後，我試了口味，藜麥米粉加在配方奶裡沒有違和感~
萱萱還是很喜歡她的ㄋㄟ ㄋㄟ^^
其實孩子大了，還可以嚐試更多的做法~
官網還做成果汁冰棒、鬆餅、餅乾和蛋糕…，
ㄟ…果然東方人、西方人想法不同，
我還不想讓孩子這麼小就吃冰 XD
鬆餅、餅乾、蛋糕我倒可以接受~
有天萱拔做鬆餅給萱萱時，我突發奇想~~
臨時起意想將WutsupBaby 有機嬰兒藜麥米粉做成淋醬淋在鬆餅上面~
我的方法是一包藜麥米粉
先用些許熱水攪勻
再加上鮮奶製做淋醬(濃稠度可依自己喜好調整)
再加入蜂蜜調整甜度，甜度依自己喜好，
鮮奶、蜂蜜我整個加的很隨意XD~
等鬆餅完成後~
就可以將淋醬淋在鬆餅上啦~(媽媽用水果隨意擺盤做裝飾)
結果萱拔更行~竟然做出水果雕花做裝飾…我輸了XD
不過有沒有發現鬆餅少1/4啊~~
原來已經被萱萱大小姐搶走了~~XD
她好急著吃啊~~
吃的是津津有味咧~
看到我在拍她，還跟我比YA~~XD
我下次再來試試直接加在鬆餅裡~
這次是臨時起意的，萱拔早就把鬆餅粉調好了，所以就做成淋醬囉~^^
不過我也想做成餅乾試試，應該也很棒~~
這裡有官網的鬆餅做法，擺上來給大家參考~~
也擺上WutsupBaby 藜麥米粉和市售米精的比較
認識WutsupBaby 有機嬰兒藜麥米粉之後，
不只萱萱的一時偏食我不用擔心之外，
想到二寶未來的副食品時期我也好開心，
WutsupBaby 有機嬰兒藜麥米粉不只使用起來方便，營養又全面~
重要的蛋白質、鈣、鐵、礦物質、維生素、微量元素都有，
不用再擔心攝取的菜泥種類不夠多，寶寶會缺營養了~~｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡
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