愛麗絲打從出生到現在沒吃過這麼Juicy、好吃的玉米耶~~~~~不誇張( ♥д♥)
4月中旬,愛麗絲收到一封”蔬果工場”試吃徵文活動的信
一看到是有機玉米,又是特別自日本北海道引進的品種,愛麗絲實在抗拒不了這個誘惑
立馬報名參加了~~~~啊啊啊~~我怎麼這麼愛吃啊(抱頭吶喊)
ღ 此為試吃體驗文,文章內容皆為個人實際心得 ღ
不過愛吃歸愛吃,愛麗絲也是因為產品安全才有興趣的~
蔬果工場的玉米可是採用自然農法,有機耕作栽培
不然玉米的蟲最多了,一般一定是慣行農法噴灑一堆農藥,才有漂亮的作物能採收
蔬果工場–AGRO WORKS在嘉南平原從事玉米生產已經三十年了,真是資深啊
三十年如一日的堅持,為了給消費者”食”的安全、友善對待土地並保障農民的權益
蔬果工場的四大堅持~
看到它們四大堅持中的其中一項:日出前鮮採
愛麗絲的婆家也從事務農,深知農民的辛苦呢
而蔬果工場為了把握最好的品質,
大家睡的正甜之際,他們已經起來工作了,好辛苦啊,這讓愛麗絲非常感動,~~><
在網站上看到蔬果工場除了北海道水果牛奶玉米之外,還有鮮嫩帶殼玉米筍及超鮮甜玉米
看到網頁介紹的玉米筍,看得我都流口水了,多漂亮的玉米筍啊~~玉米筍介紹
玉米筍的產量只有玉米的1/10,量少珍貴但是極富營養價值~~~
下次我一定要買來好好料理一番~~
超鮮甜玉米也好誘人啊~~~T.T
大半夜寫文看得我都肚子餓了…><
看似一般的黃玉米,但是它的甜度高達16度呢,一般玉米僅12度而已
16度是什麼呢?16度已經有一般奶茶的甜度了,若以水果來比
已經到達蓮霧、枇杷、柿子的等級~超鮮甜玉米介紹
再來看看本文的主角-北海道水果牛奶玉米的特色:
❖北海道水果牛奶玉米通過Intertek 252項農藥殘留檢測
❖超激甜18度~~剛剛超鮮甜玉米已經16度了,這個18度已經是荔枝等級了喔~~~
❖非基因改良,這點非常重要,基改食物吃多可是會致癌的
❖天然牛奶香味、色澤明亮、飽滿
❖皮薄、多汁、口感鮮甜細緻,如同水梨般
❖是蔬菜也是水果!可以生吃或拌沙拉、烹飪都行
寫到這裡又要抱頭了(>_<)
玉米已經被我吃完了~~沒得吃了啦~~
雖說我是4月中旬申請, 但是當時我還有很多事要忙,無法寫文
好家在可以通融,5月初再寄給我,真是好感謝~~
不過這段時間也好煎熬,內心一直思念著玉米,哈哈哈~~好像戀愛啊XD
所以收到玉米的當天,實在好開心呢~~~
蔬果工場的北海道水果牛奶玉米是以低溫冷藏的方式運送的
我收到的是10支一箱,玉米的品質看起來真的很好,外殼還很新鮮
隨箱附上北海道水果牛奶玉米的詳細介紹及食用方式
食用方式很多呢:
❖可清水沖洗後直接食用、或冰鎮後10分鐘食用口感更鮮甜
❖滾水沸騰後水煮3~5分鐘食用,別具一番風味
❖還可以做成沙拉、BBQ、煮湯、炒菜也很美味
我之前就知道玉米是可以生吃的,也曾經嚐試過,不過不愛
但是北海道水果牛奶玉米讓我一定要再試試生吃的方式,看看它和別的玉米有何不同之處
剝開之後~好多的玉米鬚呀,煮成玉米鬚茶可是有保健功效喔
比如:降血壓、血脂、降血糖、消水腫…大家可自行Google
看起來就好新鮮可口喔
來個特寫唄~~玉米粒多麼的飽滿、晶瑩啊~~~~✧
看起來就好好吃的樣子(๑´ڡ`๑)
清水洗淨之後,拿給萱萱,想說讓她拿著拍照留念
結果她竟然直接吃了Σ(*゚д゚ノ)ノ
還不肯放手~~~好險這玉米是有機無毒的,不然我要被萱拔唸死了 ( ̄□ ̄)
拿回來一看,已經有不少顆都破了,看來吃了不少玉米的水份
這小妮子真識貨~~XD
不過寶寶其實先不要吃玉米比較好,怕會過敏,但萱萱後來也沒有過敏跡象(原諒我的錯誤示範XD)
我直接生吃了,玉米真的是很甜呢~~水份好多!!真的是很多汁!!果然和之前生吃過的不一樣
除了甜之外,在口裡還帶著淡淡的奶香香氣
生吃的口感真是清脆啊
再來試試用蒸的~
愛麗絲吃玉米喜歡用蒸的,覺得蒸的最能保有原來的甜味❤
蒸過之後也好好吃喔~~~~我還是喜歡吃蒸的(*´∀`)~♥
好Juicy~~還噴汁出來,幾乎每吃一口就噴,噴好多XD
北海道水果牛奶玉米的味道和口感真是讓我驚艷呢!!
同樣是蒸出來的玉米,和以往吃的感受就是不一樣
飽含水份的北海道水果牛奶玉米已經變成我心中的no.1了!!!
很想再吃第二支,但是萱拔也愛吃玉米,只好忍住了>o<
我隔天又蒸來吃了,這次是連著外皮一起,
剝皮剝到剩少少2~3層後下去蒸,比都剝光的方式還要好吃喔
這方式愛麗絲大推~~~~~~ヽ(●´∀`●)ノ
感覺上更多汁、更甜~~~(✪ω✪)
蒸完之後依舊飽滿~~
這天我是趁餵萱萱吃副食品空檔的時候吃的~
我吃得太專注了,一抬起頭來看時,我嚇到了!!
萱萱的表情怎麼有好強的怨念啊,我趕快拿起手機來拍下
大家有看到她的表情嗎?
她這表情是第一次,而且持續非常久,久到我可以拍好幾張
我來加一下對話框~XD
看來北海道水果牛奶玉米吃起來讓麻麻太忘我,讓女兒不爽了XDDDD
而且,她也很想搶來吃呢
別這樣嘛~~麻麻我每次都是等妳吃完飯後,才換我吃的
讓我偶爾趁空檔吃一下好料嘛
唉呀、唉呀~太好吃了,不小心一連吃了兩支,只留了一支給萱拔
誰叫北海道水果牛奶玉米真是太爽嘴了~~讓人忍不住一根接一根啊~~(◔౪◔)
哪裡買蔬果工廠
PS.我後來在全聯也有看到耶~2根裝成一個包裝
一開始還不敢確定,後來看到上面有著蔬果工場的貼紙, 還寫著奶香玉米
真是太棒了!!全聯就在我家對面,以後要買太方便啦
再上網查發現,全家便利商店、家樂福、momo、森森購物也都有它的蹤跡喔
今年中秋節烤肉的時候,我一定要買整箱的來烤