愛麗絲要來推薦咱家的御膳房甜點啦~~~(哈哈~~御膳房都出來了XD)
每個月的20號左右,我一定會鎖定一家網路甜點–『小豆亭』,
超。級。期。待。她每個月推出的新產品~
這次要來介紹『小豆亭』的定番甜點 — 檸檬優果雪酪 和 三款布丁們
是說~~這家店長實在有夠任性的~
別家甜點店的暢銷品巴不得持續賣下去
她們家可不是,總是限定一個月
每次我覺得好吃的甜點兒,這個月若不把握續訂,下個月一到肯定沒有~~~~嘆
可以參考之前文章令人驚艷、吃到欲罷不能的的”正統” 提拉米蘇 ~『小豆亭』森林系甜點
不過好家在,『小豆亭』看來是良心發現,開始出定番商品了~~
定番商品以後只要咱家愛,要隨訂隨到都不是問題啦~~(轉圈圈加灑花~~~)
首先先來介紹這款無敵好吃的檸檬優果雪酪~~
不只名稱美,內在也挺美的一款甜點~
這款甜點彷彿一位穿著比基尼的小美人,在炎炎夏日嚐起來格外動人
酸酸甜甜,超級爽口,甜度掌握的恰如其分,完全不膩
如同身材姣好的美女一般,多一分則太肥減一分則太瘦,是如此穠纖合度
(我這是要形容甜點嗎~笑XD)
來看看這位美人兒吧~
黃澄澄的檸檬優果雪酪~彷彿在對你說~
來吧~來吧~帶我走吧~~~
檸檬優果雪酪的上層是酸甜好滋味的檸檬奶露也就是檸檬蛋黃醬
下層是清新爽口的優格起司雪酪
底層還鋪上當令水果,讓你品嚐綿密的優格起司時更增添口感
上層的檸檬奶露是愛麗絲的愛,
一直以來就非常喜愛檸檬蛋黃醬這一類的甜點~~尤其是檸檬塔啊
愛麗絲光吃到上層,忍不住要飛了呢~~~
酸酸甜甜伴著檸檬的清香,完完全全沒有蛋腥味,真是太棒了~
中層的優格起司雪酪,完全不膩口,
『小豆亭』使用原味優格搭配香濃的cream cheese,無添加鮮奶油並且以新鮮檸檬汁調味
柔嫩滑膩的口感~入口即化為陣陣檸檬清香,
真是一道夏日的小清新啊
挖到底層的水果超開心的~是鳳梨耶!!
厚實多汁的鳳梨水果塊與帶著檸檬香的雪酪融合,更增添這道甜點的層次感
而且鳳梨水果的汁液和檸檬味的優格起司雪酪好match~~
完全不會互相搶味,反而多了一味兒~
咦??
除了主角之外,怎麼出現了餅乾呢??
原來是店長推薦的創新吃法~用餅乾代替湯匙挖著吃
我一開始就是這麼吃的~
在『小豆亭』的粉絲團上,店長這麼建議:
用附贈的蘇打餅乾當湯匙
先刮表層的檸檬奶露,就是檸檬塔的好滋味
再挖些雪酪,讓醇厚的乳酪香在口中繚繞
最後加上底層的水果塊,綻放爽口多汁的新鮮香甜
看這樣的文字敘述,是不是很誘人呀~~
我吃了之後意外發現,蘇打餅乾搭配甜點真是不賴~~
帶點點點點鹹味的餅乾,配上酸甜的檸檬優果雪酪,實在是好吃啊
讓我忍不住一口接一口的,一包餅乾通通吃完了~(金害)
檸檬優果雪酪不論是配蘇打餅吃或是直接吃都好好吃,
大家不要看我吃了~趕快訂來吃吃看吧XD
再來要介紹的是另一項定番商品–布丁們!!
一共是三種口味,從左至右分別為極品焦糖布丁、野莓巴巴露亞以及可可奶茶布丁
一開始收到這盒裝還蠻訝異的~連布丁都要包的這麼可愛喔~^^
在包裝上有分6杯裝以及12杯裝,我的是6杯裝,每種口味各2罐
三種口味各有特色,說是布丁,但也不全然是布丁口感~
比如這個我個人很喜歡,也最不能放的野莓巴巴露亞吧(2天期限)~
紅紅的野莓醬搭配雪白的巴巴露亞實在誘人
又是一道頗具層次感的甜點,
由上而下先從野莓醬開始品嚐~
『小豆亭』在野莓醬的表現上,不做凍狀果醬,是以大量莓果佐以少許砂糖下去熬煮
吃第一口時竟然吃到了整粒藍莓耶!!
這實在是令人驚喜的隱藏版啊~而且還不只一顆,吃到好多顆,ㄎㄎ…好滿足
並且保留了莓果籽,增添了野莓醬的口感~~
往下挖是巴巴露亞~
是一道細膩的奶油甜點,口感類似慕斯與奶酪之間~~
非常柔軟、入口即化,充滿了奶香香氣卻不失優雅,
不論是單獨吃或是跟野莓醬搭配都好好吃,
吃一罐根本就不過癮~
再來是好好吃然後讓我超驚艷的可可奶茶布丁
這道布丁甜點之所以讓我驚艷,是那最開始的第一口啊!!
挖第一小口的時候,可可奶油醬讓我的嘴裡充滿了超濃郁的可可的香氣
絕對要好的可可粉才能做到這樣的~
原來『小豆亭』用的是法芙娜可可,『小豆亭』的用料還真是不手軟~~~~一道布丁甜點也這麼用心;
接下來的奶茶布丁充滿錫蘭香氣一樣表現不俗~
沒想到吃個布丁像喝了一杯錫蘭奶茶般的,留在口中的餘韻,香氣十足久久不散~
我彷彿喝了一杯錫蘭奶茶配上一道高級的可可甜點了~
讓人忍不住一口接一口,吃了還想再吃…
最後…布丁沒有了我還一直挖 一直挖,只差沒拿起來舔乾淨啊~哈哈XD
最後是極品焦糖布丁~
店長將焦糖另外包起來~所以吃的時候需要自己倒
我可以直接吸食嗎(誤)XD
極品焦糖布丁的焦糖醬,『小豆亭』是用二砂及黑糖下去熬煮而成,
比一般妳吃到的焦糖還要香濃唷~讓我真的很想直接吸食(再說一次)XD
那麼布丁本身的味道呢??
天哪~~~實在好香濃細緻喔!!>O<
沒有吃過比這好吃的布丁了~~
蛋香、奶香、香草香~融合出超濃郁的布丁口味~
重點是香草還是用香草莢而不是香草精(看的到香草籽)
布丁口感入口即化,
吃完一罐就覺得根本不夠吃啊~~~
吼~好想把萱拔的份吃掉>__<
這三款布丁們愛麗絲奉勸各位,
訂的時候可以直接訂12入的,妳要是訂6入的肯定是不夠吃!!別說我沒告訴你唷~
然候啊~~
在一般甜點店根本吃不到檸檬優果雪酪這道甜點~~
這也是我為何會這麼愛『小豆亭』的原因,可以感覺到她們的用心和創新~
每個月總是推出和別人不一樣的甜點~
愛麗絲冒著以後可能吃不到的風險,
我還是不藏私跟大家分享『小豆亭』
如果你還沒吃過她們家的口味,一定要趕快試試~~
誰知道她們店長哪天哪根筋不對又不賣這些定番商品了~~XDDD
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